为中非友好合作添翼 凤祥食品获赞“美丽中国味”

9月3日至4日，今年规模最大、规格最高的中国主场外交——2018年中非合作论坛北京峰会胜利召开。中非合作提质增效的新阶段由此更进一步，中非经贸合作的转型升级也因而更加让人期待。在这一过程中，实力雄厚、技术储备丰富的中国企业无疑扮演了重要的纽带作用。

据悉，莱索托王国的首相莫措阿哈·托马斯·塔巴内也受邀参加了本次盛会。而值得关注的是，在本次盛会之前，莱索托王国驻华大使馆公使衔参赞埃伦•玛凯琦就已经对中国境内颇具规模的养殖加工企业——凤祥食品等公司进行了一系列考察拜访。显然，作为世界最大的国中之国，莱索托在农业、养殖领域等方面与中国的互动早已开始。

据悉，莱索托位于非洲东南部，其国土完全被南非环绕，因此被称为世界最大的国中之国。莱索托约73%的人口以农业为生，其中绝大多数农户饲养牲畜，也使得农牧业是莱索托王国的重要支柱产业。但一直以来，莱索托王国的养殖规模散乱、饲养技术落后、产品商品率低，产业发展受到严重制约。也正基于此，农业和养殖领域的合作备受莱索托看重。 

凤祥食品是中国肉鸡行业中产业链最完整、规模最大的生产加工出口企业，2018年6月，埃伦·玛凯琦一行曾特别访问了凤祥食品北京总部，详细了解了凤祥食品在饲料加工、种禽繁育、肉鸡饲养、屠宰分割、禽肉熟制品、调味品及生物制品的生产加工等方面的全产业链建设情况。凤祥在现代化养殖远程控制、大数据全息监控系统、动物福利保护等方面的创新技术和先进理念，都让埃伦·玛凯琦赞叹不已。她介绍，莱索托政府非常重视与中国的友好关系，并通过不同的方式在各个领域积极展开合作。近年来，莱索托一直积极改善投资环境，在莱索托已经有很多的中国人，经过这次深入的沟通，十分期待未来与凤祥食品的合作。

凤祥食品隶属于新凤祥集团，是一家业务遍布全球的出口型国际化公司，不仅与百胜中国、麦当劳等大型连锁集团达成了战略合作伙伴关系，同时已将业务拓展至欧洲、美国、日本、新加坡等20多个国家和地区。2018年5月，经过全球范围的筛选和严苛检测，国家体育总局训练局选定凤祥食品的产品为国家队运动员备战保障产品，在各大赛事中，为中国运动员提供营养支持。

凤祥食品与非洲的合作早在2003年就已经开始。由凤祥食品旗下中科凤祥所生产的MIMIDO鸡汤块产品，在与美国雀巢、联合利华等多家企业的数十款同类商品的竞争中遥遥领先，目前已成为非洲鸡汤块市场的第二大品牌。不少非洲消费者都是因为这个小小的鸡汤块，爱上了来自东方的“中国味”。

2017年底，CCTV-7还曾横跨9000多公里，深入西非内陆国家尼日尔共和国，对MIMIDO为非洲人民生活增添美味的故事进行详细报道。MIMIDO已经成为“一带一路”上著名的农业交流符号，架起了中国与非洲农副产品贸易往来的桥梁，更见证了中非源远流长的友谊。

从一块小小的鸡汤块产品，到未来可能展开的养殖领域的多元化合作，凤祥食品已经成为中国企业紧跟国家号召，积极拓展与非洲合作的一个缩影。数据就是最好的证明，中国已连续九年成为非洲第一大贸易伙伴国，2017年中非贸易额更高达1700亿美元，相比2000年的100亿美元翻了四番多。

“中非友好合作的持续推进为中国企业释放更大能量提供了绝好的舞台，凤祥食品也将充分发挥自身优势，在农业领域更好地助力中非友好合作。”新凤祥集团总裁、凤祥食品董事长刘志光表示。“‘一支蜡烛不会因为点燃其他蜡烛而熄灭，反而会使世界变得更加光明。’我们非常愿意成为点燃蜡烛的人。”