街边小吃到大众美食，面碰面把小面卖到街知巷闻

近年来，随着《舌尖上的中国2》的热播，让一碗默默无闻的重庆小面一夜之间爆红全国，成为老百姓争先品尝的美食。因而催生出许多重庆小面的餐饮品牌。在众多小面品牌中，有一品牌从同质化严重的市场中突围而出，收割大量粉丝，成为小面爱好者的打卡美食。它就是时下流行的重庆小面品牌面碰面，一家只做正宗重庆小面的餐饮品牌。

遵从古法秘方，结合现代工艺

面碰面坚持做地道正宗的重庆小面，不以市场实际情况而随意改变小面的口味和烹调技巧。面碰面为做出地道且富有人情味的重庆小面，不惜深入重庆乡镇山区取经，花费巨额从老厨师手上购买制作小面的传统秘方，也不遗余力地通过现代烹调工艺改善小面的制作流程，面碰面所有食材均由重庆产地直供，有些材料甚至要深入山区野林采购。

遵从古法秘方，结合现代工艺，这就是面碰面的特色之处。相较于其他重庆小面品牌，面碰面更加注重顾客的用餐体验，坚持在不破坏传统风味的情况下，不断优化制作工艺，竭力为顾客提供新鲜，健康的美食体验。面碰面品种丰富，有招牌担担面、哈儿肥肠面、功夫猪脚面等可供选择，让消费者虽不在重庆，也仿如置身于繁华山城古道之中，品味一碗来自巴渝的地道美食。

在面碰面相逢，我们畅谈古今

一碗小面，两双筷子，三杯小酒，对面而坐，畅谈古往。人的一生犹如漫长的旅途，在路途上我们不期而遇，相视间我们有一种似曾相识的感觉，于是回忆起过往种种，忽恍然大悟：哦，原来在那地方我们曾经相遇。面碰面就是我们人生相交的一个点。

面碰面，不仅是一家可以果腹的面馆，在这里，你可以看到不同的人生百态；在这里，你可以看到过去的林林总总；在这里，你可以知道TA的故事和结局；面碰面是一家供人相知相遇的地方，面只是载体，店也是载体，真正的主角是你和TA，我们希望你们在这里，以面会友，畅谈古今百态，唤醒心中的温情。

一曲清歌满樽酒，人生何处不相逢？茫茫人海之中，我们在城市的一隅中不期而遇，吃上一碗小面，畅谈人生百态，品味世间咸淡。一碗看似平淡无奇的小面，却仿如人生般百味陈杂。只要你敞开心扉去触碰，便可回味此生种种熟悉的故事，这就是面碰面推崇的经营理念。

专属的创业指导 面碰面助力创业成功

用青花瓷、四川脸谱、小面图案等设计元素、配以木质座椅和开放式空间，面碰面致力打造一个属于都市的休闲小所，用辣中流香的小面给顾客味蕾一个美好的体验。现有标准店、旗舰店的店型可供选择，多样化的合作模式能满足各种创业者的需求。而且面碰面总部为每一位合作商提供选址帮扶、装修帮扶、技术帮扶、开业帮扶、运营帮扶等支持，让合作商快速掌握门店经验技巧，提升开业成功率，快速盈利。

面碰面门店具有门槛低、利润高、成本少、受众广、高度集成化操作等优势，即使你是毫无经验的创业小白，在总部的培训下也能将店面开得红红火火！不管你是初出茅庐的学生，还是经验丰富的职场达人，在面碰面都能选择到最适合自己的创业模式，更有专门团队为您提供创业指导，让你创业无忧！