“巴味渝珍”亮相重庆火锅美食文化节

重庆市现代农业品牌服务促进中心主任刘翊详解“巴味渝珍”的发展历程

“巴味渝珍”亮相重庆火锅美食文化节

　　人民网重庆10月23日电 好火锅离不开好食材！10月21日，在第十届中国（重庆）火锅美食文化节“火锅新产品、新技术、新项目”发布会上，重庆农产品区域公用品牌“巴味渝珍”亮相，为火锅节带来正宗的重庆食材。

　　“火锅作为重庆市的超级符号，有着荟萃万千精彩食材的方式，和‘巴味渝珍’有着分不开的天然联系。”重庆市现代农业品牌服务促进中心主任刘翊在发布会上分享了“巴味渝珍”在推动重庆农产品品牌发展上所做的努力，强调了好的农产品与好的火锅食材之间的关系。

　　据悉，“巴味渝珍”是由重庆市委、市政府主导，重庆市农委、重庆市现代农业品牌服务促进中心运营打造，通过对重庆的区域特征、生活方式和重庆农产品特色优势的梳理、挖掘、整合、提炼、再造，创建覆盖全区域、全品类、全产业链的重庆市农产品区域公用品牌。

　　记者了解到，全市已有超过100家企业得到了重庆市农产品区域公用品牌--“巴味渝珍”品牌授权，未来将授权200家企业、1000个产品使用“巴味渝珍”品牌，涵盖大部分重庆品牌农业。

　　“未来，‘巴味渝珍’还将通过更多的方式，深入开展特色农产品产销对接活动，努力打造一批在全国有影响力的公用品牌、企业品牌、产品品牌。”刘翊表示。（胡虹 杨昊）

　　延伸阅读--品牌自述

　　“活得浓墨重彩，吃得淋漓畅快”是重庆人尊崇的生活方式，也是重庆特色农产品公共品牌“巴味渝珍”倡导的理念。“巴味渝珍”创建覆盖全市农业全产业、全品类的农产品区域公用品牌，由重庆市现代农业品牌服务促进中心注册、登记、运营。其宗旨是维护重庆市农业各行业优质品牌的合法权益和共同利益，实施重庆农产品品牌发展战略，发挥品牌对产业的引领作用，打造重庆市优质农产品品牌形象。