柚子挂满枝头，卤鸭飘香万家。

中国年梁平味，“梁娃”闹新春。

1月10日，中国西部预制菜之都梁娃IP形象发布会、“爱尚重庆迎新消费”2023年货节暨川渝味预制菜海鲜爆款选评颁奖，即将热闹启幕！

本次活动由重庆市农业农村委员会、重庆市商务委员会、重庆市文化和旅游委员会、重庆市梁平区人民政府联合主办，重庆条条是道信息技术有限公司、重庆市农业科学院-禾茂公司(巴味渝珍平台)联合承办。

春节将至，为全力打造“中国西部预制菜之都”、推动“明月山绿色发展示范带”建设，助力区域经济稳步复苏。重庆市梁平区将于2023年1月10日-19日，开展以“中国年·梁平味”为活动主题的“中国西部预制菜之都”重庆·梁平2023年货节活动。本次展销会联合市级区域公用品牌“巴味渝珍”，按照“五区”、“两巷”、“两窗”、“一线”的规划线路，集中构建西部统一预制菜市场、线上线下相结合、汇聚精品，惠及民生，进一步提振市场消费、激发市场活力。爱尚重庆·迎新消费，嗨购年货每一味

本次年货节主场设在中国西部预制菜之都展览馆，展销现场除了展示梁平当地特色如“张鸭子”、“奇爽”、“上口佳”、“渝美滋”等品牌的预制年货，更有来自主城片区、渝东北片区、渝东南片区、渝西片区等区域的地方特色年货一并与消费者见面，更推出了“年货节满减消费券”、“高铁票等价大礼包”、“年货幸运抽抽抽”、“畅游景区活动”等限时优惠活动，市民朋友们可在活动期间前往“中国西部预制菜之都展览馆”，享购极具巴渝特色的预制菜精品年货。

梁平预制菜产品

文化和美食融合，“梁娃”形象待揭秘

享有“国际湿地城市”美誉的梁平，平畴沃野，物阜民丰，盛产稻子、柚子、竹子、鸭子、豆子，这就是久负盛名的“五子登科”由来。地润物丰、人文荟萃，孕育出独特的都梁食风、蓬勃的预制菜产业。2022年，梁平开启了新篇章，以“真金白银”推动着预制菜产业高质量发展，全力打造“中国西部预制菜之都”。

梁平不仅三农资源禀赋深厚，“梁平竹帘、梁平木版年画、梁山灯戏、梁平癞子锣鼓、梁平抬儿调”五大国家级非物质文化遗产源远流长。结合“五子登科”、“五大非遗”，孕育而生的“梁娃”，将在本次发布会上惊艳亮相，让大众一睹“中国西部预制菜之都”推荐官的真容，一场别开生面的“官宣”等你来围观。

梁平“五子登科”

梁平非遗

围观“梁娃”官宣，发布会看点多多

除了通过独特的揭幕仪式官宣“中国西部预制菜之都”全新IP形象外，活动更结合了“梁娃”T台走秀、抖音直播首秀、文创展示等环节，全方位展示“梁娃”IP的文化底蕴及实际应用场景。

发布会之后，活动现场的品牌互动区、伴手礼抽奖区、“梁娃”合影区也将长期保留，广大市民朋友和游客可随时前往“中国西部预制菜之都展览馆”，深度了解梁平的预制菜产业发展、品尝便捷美味的预制料理、品读历史悠久的非遗文化，更能与妙趣横生的“梁娃”合影，说不定还能现场抽到“梁娃”豪华文创大礼包！

“川渝味海鲜预制菜”颁奖仪式，共鉴爆款产生

为促进预制菜产业发展，立足“川菜渝味”菜品体系，中国西部预制菜之都搭建了烹饪大师、预制菜产业研究院公共服务平台，充分发挥烹饪技能人才集聚优势，大力研发挖掘符合新消费需求的预制菜品类及其文化。2023年1月9日，由市餐饮协会和中国西部预制菜之都产业研究院共同举办的“川渝味预制海鲜爆款评选大赛”盛大召开。此次活动将从多位粤菜名厨、川渝名厨的料理中选出10款色泽自然、口味纯正、且能转为预制菜的海鲜类菜品。本次发布会上，这10款菜品也将通过“川渝味海鲜预制菜选评大赛”颁奖式与“梁娃”一起与大家见面。同时，现场更设置了“川渝味海鲜预制菜”品鉴专区，嘉宾和直播间观众能第一时间体验到色香味俱全的预制饕餮盛宴!

届时，新华社、光明日报、人民网、新华网、凤凰网、重庆日报、华龙网、上游新闻、重庆国际传播中心、抖音、今日头条、梁平发布融媒体等矩阵等将对本次发布会及展销会进行全方位报道和实时直播，网友们可关注官方直播账号@西部预制菜之都直播间，共鉴“五子登科”， 共话美好“味”来。

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