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又放大招了!制作重庆火锅底料之后,“文化顶流”李子柒今天教你“弹棉花”
01-20 19:18:37 来源:上游新闻·重庆晨报

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“弹棉花呀~弹棉花~ 半斤棉弹成了八两八哟。旧棉花弹成了新棉花,弹好那个棉被姑娘要出嫁……”

传统文化顶级流量李子柒又出新作了。20日下午,这个有趣的姑娘上传了一段11分左右的视频,从播种到收获,她完整展示了从种棉花到棉被制作的整个过程。

网友惊叹:“看过了李子柒弹吉他,没想到有生之年还能看到她弹棉花。”

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“网红”李子柒,正在逐渐影响着中国乃至世界的网友。尤其是随着文化自信的深入人心,更多国人开始意识到保护传统文化的重要性,而“个人技艺传承与发扬”是其中很重要的一环。李子柒恰逢其时,站在了风口,从一个“网红”变成了一种文化输出,不但让更多的外国人了解到中国传统文化、了解到中国非遗,也让自己成为了文化顶流。

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李子柒的传统文化视频,可以说都非常接地气。此前有一期,她分享了重庆火锅底料的制作方法,只见冰天雪地里的李子柒一抹白衫,有条不紊地准备做火锅的材料。

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当时,李子柒做的是鸳鸯锅,清汤汤底用老母鸡、猪骨、百合、薏仁、莲子、红枣、枸杞、当归、淡菜干、虾米干、香菇等熬制,红汤底料则自己现炒,从烧开火、放牛油、等油化、加凉水,加洋葱、小葱、香菜煸香,再捞出牛油渣丢掉,加豆瓣酱、冰糖、姜蒜一起炒……变戏法一样就弄出来了。

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而“李子柒弹棉花”的视频,则是从播种开始,春种秋收,棉花从种子变成了暖暖的棉被。李子柒的配文也很有趣味:“出嫁的姑娘倒是没有,但我有个可爱的老人家。去年种了我们这很多年都没人种过的棉花!种的不多,收成也不大好!刚好够给她做床新棉絮!”

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对此,网友叹为观止:“在工业文明发达的今天,一床棉絮很快很容易就会加工好,弹棉花的工艺用不着了,但它却是宝贵的非物质文明,展现了我国劳动人民的智慧。这个视频让我看着很舒服,很感动,我真正见识了啥叫弹棉花”。

上游新闻·重庆晨报记者 赵欣

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