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成都每天产生餐厨垃圾1200吨 商家签约承诺:就地收运处理

封面新闻2018-12-22 12:01

封面新闻记者 陈静

12月21日,成都高新区的一家商场里,成都市城管委举行餐厨垃圾收运签约承诺仪式。

这场名为“垃圾分类就是新时尚”的活动,透露出一个消息:成都每天产生餐厨垃圾1200吨。活动现场,商家与垃圾分类处理公司签约,承诺餐厨垃圾就地分类减量处理。成都市城管委当日发出《倡议书》,倡议市民自觉将家中产生的生活垃圾分类投放,不剩饭、不剩菜,做“光盘一族”。

餐厨垃圾处理成有机肥料。

成都每天产生餐厨垃圾约1200吨

成都市城管委相关负责人介绍,成都市是国家首批33个餐厨垃圾资源化和无害化处理试点城市之一,也是生活垃圾分类46个重点城市之一。“目前成都市全域范围内餐厨垃圾产生量约1200吨/日,餐厨垃圾收运处置模式,分为政府集中收运处置和社会收运处置两类。政府集中收运处置模式,目前5+2城区实际收运处置能力为300吨/日;社会收运处置模式,是企业与餐馆签订收运协议,购买餐厨垃圾用于饲喂畜禽、废弃油脂及化工原料加工等。”

据悉,2018年3月开始,成都分阶段在中心城区(11+2区)产生油脂较多的火锅店、星级宾馆及大型以上餐馆,试行餐厨垃圾前端分类减量工作。截至目前,已在成都市2033家餐厨垃圾产生单位,实行餐厨垃圾前端油、水、渣分离,分离处理总油量约6000吨左右。

餐厨垃圾处理中心内部

商场建起餐厨垃圾分类处理中心

在活动现场,这家商场与一家生物科技有限公司,签订了合作协议,在商场就地开展餐厨垃圾分类处理及收运。

商场负责人介绍,商场里有100多家餐厅,每天产生的餐厨垃圾大概是5吨左右,以前都是把这些餐厨垃圾、潲水,堆放在一个垃圾房里再运走,“有时候也会产生难闻的气味,影响环境卫生。目前商场已经建成了一个餐厨垃圾处理中心。”

倡议书

现场签约

城管委倡议:

垃圾分类 做“光盘一族”

活动现场,成都市高新区社区居民徐阿姨分享了她的垃圾分类妙招:将平时吃剩下的果皮等,制作酵素,用来做清洁卫生。

餐厨垃圾的处理分类只能解决末端的垃圾,而从源头上解决餐厨垃圾的有效途径,还是要让餐厨垃圾减量。为此,成都市城管委当天发出“垃圾分类就是新时尚,光盘行动我最棒”的《倡议书》,倡议市民自觉将家中产生的生活垃圾分类投放,不剩饭、不剩菜,做“光盘一族”,积极倡导绿色、健康、文明的生活方式。

编辑 : 徐亚岚

责编综合新闻编辑部
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