保证舌尖安全，我市正建立严密高效食品安全治理体系

今年，在我市大力实施食品药品安全放心工程以来，建立严密高效的食品安全治理体系正在成为各区县食药监管部门工作的重点。

从强化协调联动到建好监管队伍，再到提升基础能力，如今我市社会协同、公众参与的食品安全治理格局正在形成，食品安全监管也得到更进一步加强。那么，区县具体怎么做？

江北区深入辖区五里店农贸市场进行指导农贸市场标准化建设

在强化协调联动方面，长寿创新了系列机制。通过不断加强与公安、检察部门协作，制定了联席会议、联合执法、案件移送、重案会商机制，认真落实好两法衔接工作中加强协作配合的相关要求。仅在今年上半年，长寿区食药监与公安、检察院召开2次座谈会，就如何做好食品药品监督管理行刑衔接、公益诉讼等工作进行了积极的探讨和交流。

同时，该区食药监与检察院对网络订餐、校园及周边“五毛食品”、美瞳3个重点领域开展了专项联合检查。截至目前，共检查入网餐饮经营企业138家次，受理举报投诉1起，发出给予警告责令整改通知书39份，处罚1起；共抽检调味面制品（辣条）、肉制品、糕点等校园及周边“五毛食品”9批次；对1家存在供应商随货同行单内容不完整的美瞳经营单位责令整改，切实提高了综合协调的有效性和权威性。

在建好监管队伍上，一支政治过硬、业务精良、作风廉洁的舌尖上的忠诚安全卫士在涪陵正在锻造成型。

该区从完善岗位设置、落实人员配备、加强教育培训三个方面下功夫：通过完善岗位设置和教育培训，该区将简政放权与下放行政审批事项工作相结合，进一步厘清了区、镇（街）、村（社）三级食品安全监管事权，形成事权清晰、力量统筹、上下协调的食品安全监管“一盘棋”格局。通过加强对基层执法人员、检验检测技术人员的培训，提升了相关责任人的依法行政能力和专业技术水平；通过落实人员配备，该区统筹全区编制人员，不断配齐配强具有专业知识、法律知识和工作技能的食品安全监管人员。通过采取政府购买服务方式，为9个街道直属所招聘18名专职协管员，每个村（社区）聘任1名兼职协管员，不断丰富食药监管“毛细血管”。

在提升基础能力上，江北正逐步走出一条专业化、精细化、技术化的科学监管之路。为此，该区正不断从落实财政投入、加强技术体系建设和配齐基层设施设备等三个方面予以提升基础能力。在落实财政投入上，该区将食品安全抽检、监测、监管等经费纳入财政预算，为基层配备必需的检验检测设备。在配齐基层设施设备上，将基本装备、取证装备、快速检测和应急处置等食品安全监管装备配备经费纳入财政保障范围，同时农贸市场标准化改造，督促农贸市场等大型食品流通场所加强快检能力建设。

“食品安全监管，是一场只有起点没有终点、只有更好没有最好的持久战。面对人民群众对食品安全的更高期待和要求，下一步，全市食品药品监管系统还将继续加快建立健全食品安全治理体系，全力保障全市人民舌尖上的安全，以食品安全的实际成效取信于民。”重庆市食药监局相关负责人表示。