从今年1月起，我市启动实施国家级贫困区县（自治县）农村学前教育儿童营养改善计划，对万州区、黔江区等14个区县的农村公办幼儿园（含附设幼儿园、班）和取得办园许可的农村民办普惠性幼儿园就读的儿童，每人每年补助800元。市教委介绍，农村学前教育儿童营养改善计划是按照政府主导、部门协同、因地制宜的原则，参照农村义务教育学生营养改善计划，在保持儿童家庭承担的基本生活费用不减少的基础上，向国家级贫困区县农村学前教育儿童提供营养膳食补助，提高幼儿园供餐质量，改善儿童营养状况，达到提升儿童健康水平的一项政策。
黔江百所幼儿园孩子吃上营养餐
在黔江区，一季度已落实了全区105所农村幼儿园营养改善计划，其中农村民办普惠性幼儿园36所，受益学生3920人，公办幼儿园69所，受益学生4712人。
为确保计划有序实施，黔江区建立了学前教育在园幼儿学籍管理系统，对受益儿童实行实名制动态管理。补助资金实行专账核算，专款专用。各实施幼儿园按照要求，结合本地食材和儿童生理特点，制定每月供餐方案，切实满足幼儿的饮食习惯和营养需求。严格落实食品安全“六不准、九必须”，保障食品安全。成立膳食委员会，定期邀请学生家长陪餐试餐并提出意见建议，不断提高供餐水平。同时，建立学校自查、乡镇督查、区级督查相结合的三级督查制度和责任追究倒查机制，对幼儿园供餐安全、供餐质量、资金管理等情况进行检查，将督导结果作为幼儿园年审、评级、保障经费分配等的重要依据。
幼儿园新增早点让孩子营养更均衡
石会欣欣幼儿园是黔江区105所农村幼儿园实施营养改善计划的其中一所，五彩肉丁、鸡汤、炒素菜……这是该幼儿园孩子们昨天的午餐。在食堂张贴栏上，还公布了从周一到周五的食谱，每天的菜品都不重样，既营养又丰盛。
园长余红波介绍，过去，爷爷奶奶在孩子早饭问题上并不关注，很多孩子没有吃早饭就送到了幼儿园。一到中午，孩子们就吃得特别多，造成营养不均衡。为此，石会欣欣幼儿园将一部分补助用在早餐上，让小朋友每天早上可以吃上汤圆或肉末粥、馒头、牛奶、面包等，下午还有点心、蛋糕。“现在，全园大部分孩子都到幼儿园来吃早饭了，并且我们的收费也没有增加，依旧是每月100元的午餐费。”不少家长表示，现在幼儿园钱交得少，伙食还提高了不少，娃儿说比家里吃得还好。
根据市教委最新数据，截至2018年第二季度，14个贫困区县农村学前教育儿童营养改善计划共覆盖幼儿园1862所，惠及幼儿191508人。其中，覆盖农村公办幼儿园（班）1304所，惠及幼儿103065人；覆盖农村民办普惠幼儿园558所，惠及幼儿88443人。
都市传媒记者 王乙竹
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