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重庆开展冷冻肉品市场综合整治:南岸发现1批次冻猪副产品有问题

上游新闻吴黎帆2018-09-29 18:52

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9月29日,上游新闻记者从重庆海关获悉,在市打私办的统筹组织下,市食品药品监管局、市公安局、重庆海关三家单位联合派出执法力量50余人,分3个小组分别对位于南岸区、江北区、两江新区的4个冷冻肉品市场进行突击检查。

上游新闻记者了解到,检查行动持续了1天,对南岸区渝南冻品交易市场、江北区东都冻库、冰人冻库、两江新区雪峰冻库等四家冻品交易市场、仓储冻库展开检查。共计检查冻库14间,涉及经营户16家、餐饮单位4家,检查品种包括进口猪肉产品、牛肉产品、鸡肉产品、鱼、海产品等五大品种冷冻产品。检查重点围绕市面上是否存在销售经营走私冻品情况以及开办者、经营者履行主体义务情况开展。检查组重点检查了供货商、经营者相关资质证明材料及合格检验报告、产品出入库记录、产品销售记录等。

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经检查,市场经营秩序总体正常,未发现经营销售涉嫌走私或未经检验检疫的冻品,但也存在部分经营户进销货台账记录不全、进货查验义务履行较差等问题。

检查中共发现涉嫌违法违规的行为1起,检查组在南岸区渝南冻品交易市场内一经营户发现1批次冻猪副产品不符合食品安全标准,总重量约100kg,涉案产品已现场查封并移交南岸区食药监分局进行查处,案件正在调查处理中。

市打私办表示,下一步将以打击和规范相结合,多元施策,综合治理,科学规范冷冻仓库、肉食品经营企业、加工企业、餐饮企业的监管,推进市场流通领域整治常态化运作,严防走私冻品流向餐桌,切实规范冻品交易市场秩序,让群众“吃得安心、用得放心”,确保人民群众舌尖上的安全。

上游新闻记者 吴黎帆


责编夏洪玲
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