在重庆,没有夜宵的夜晚纯属虚度。
“下班了没有?”“快了快了,不要催嘛!”“快点咯,XX烧烤这点等你哈!”
作为现代化的大都市,重庆有着很快的生活节奏。但无论工作再忙,吃夜宵这个习惯一直被这座城市的人所保留,无数的重庆人都把深夜贡献给了这里。
重庆人的夜晚,如果不是在吃,就一定是在去吃的路上。烧烤、大排档、路边摊...清凉的啤酒冲去了困顿,一顿夜宵的时间,疲惫的身体重新恢复活力。
当暖意融融的美食落进肚中的瞬间,可以说是作为吃货在深夜里最大的安慰了。混迹江湖多年,吃过那么多夜宵,到啥子才是夜宵界的扛把子?反正我只喜欢用这几样,开启属于自己的“夜宵战场”。
关于夜宵,我最喜欢吃这几样
烧烤
如果说白天是属于火锅小面“两个人的舞林”,那夜晚则是属于烧烤的深夜食堂,卸下一天的疲惫,在火辣辣的仲夏之夜,和一群朋友三五成群地钻到棚子里,吃点烧烤、喝点冰镇啤酒,这是重庆人最常见的消暑方式。
烤鱼、烤脑花、烤鸡皮、烤鸭舌、烤肉串、烤扇贝...一起端上桌才能满足空虚的胃~
串串香
串串香可谓是神作一般的存在,无论街头巷尾,还是小有格调的店铺,串串香始终是喧嚣热闹、人声鼎沸,可谓“老当益壮,经久不衰”,深受吃货们的痴迷追捧。
竹签不仅串着诱人的食材,更串起各种美好的人际关系。吃串串数芊芊,碰酒杯系情感。串串虽小,味道却始终霸道。
小龙虾
如果一个人电话不接、微信不回、手机不开,可能不是他不想理你,而是他进入了“小龙虾社交季”,双手都在剥虾壳,实在脱不了手!
作为国宝级夜宵,小龙虾深受全国各地人民追捧。麻辣、蒜泥、油焖、香辣、冰镇...总有一个味道能够俘获你的心!
烤鱼
“鲜、香、麻、辣”长期霸占夜宵排行榜前列,烤鱼既有烧烤的烤制特点,又有火锅红亮滚烫的热辣。不管是巫山烤鱼还是万州烤鱼,都深受吃货们的爱戴。
加班后的疲惫,深夜无法言说的饥饿,可以随着一顿烤鱼的来临烟消云散,泡椒,麻辣,香辣,豆鼓,酸菜...各种口味,都笼络了不同人群的味蕾。
江湖菜
重口味爱好者的重庆人,怎么能逃得了江湖菜的魅力?不管是尖椒鸡、辣子鸡、牙签牛肉、火爆黄喉,还是各种卤味、烧腊...
坐在最喧嚣的街,吃最好的肉,喝最烈的酒,就可以撒泼可以肆无忌惮地笑,吃好喝好就回家睡觉!
重庆有夜宵,更有夜市
除了很多让人选择的夜宵重庆更有几大夜宵街为重庆的深夜吃货提供「战场」它们几乎遍布重庆主城的每个城区为重庆的千千万万吃货提供便利
两路口夜市
白天的两路口是交通聚集地,晚上的两路口也是一样热闹,从轻轨站出来往健康路走,大家喜欢坐在这里喝夜啤摆龙门吹垮垮,傍晚6点开始到凌晨3、4点,反正客人什么时候走就什么时候收工!
黄桷坪夜市
有学校的地方就不愁吃的,黄桷坪夜市几种了路边摊和烧烤,还有出名的胡记蹄花汤,当学生就是幸福啊,永远都有美食在门口。
弹子石夜市
弹子石夜市的东西可能是重庆的夜市里面最便宜的了,好吃又实惠,所有东西物美价廉,感觉像一个大集市!
回龙湾夜市
这附近的美食也是不用多说了,很多人都知道,毕竟在学校旁边的馆子也都不会难吃,很多在这里住或者上学的人,都喜欢在晚上出来溜达,也有去工商大学才跑完步就去吃烧烤的,也不知道是为了什么哈哈哈。
九宫庙夜市
这里也是比较老的一带了,规模比较小,但是大渡口群众的宵夜基本都在这里解决,卖的东西杂七杂八,吃的、穿的,用的,有时候还会有花草。
晚上在重庆的街头走一走
直到肚皮都塞满也不能停
今晚,你打算上哪儿吃夜宵?
原标题:重庆人深夜的灵魂,是宵夜喂饱的!
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