仓廪实，天下安。作为一座农业大市，稻米产业是淮安最大宗的农产品、最基础的农业产业，涉及千家万户。近年来，淮安市不断做大做强稻米产业，狠抓基地建设、品种推广、强链补链、品牌打造，持续以稻米产业振兴助推乡村振兴工作高质量发展。

发展绿色稻米产业

推动农村经济振兴

淮安市洪泽区，作为稻米产业的重要基地，始终坚持“生态优先、绿色发展、产业富民”的发展理念，依托独特的自然资源禀赋，加快发展绿色稻米产业，推动农村经济的全面振兴。

绿色稻米产业在洪泽区“3+2” （绿色稻米、生态渔业、健康食用菌和食品加工、规模畜禽、休闲观光）现代农业产业体系中居核心主导地位。全区绿色稻米种植面积达48.78万亩，占秋粮面积的比例高达98.3%。

这一数字不仅彰显了洪泽区在绿色稻米产业上的坚定决心，也为其带来了巨大的经济效益。平均产量达627.3公斤/亩，较全省平均产量高出40多公斤，总产量达30.6万吨，年总产值达12.62亿元。农民年人均从稻谷作物中取得的纯收益达1620元，占农民种粮收入的80.5%，真正实现了“产业富民”的目标。

图源：洪泽发布

为了进一步提升绿色稻米产业的质量与效益，洪泽区积极推进高标准农田建设。全区已新建高标准农田12.63万亩，节水灌溉面积达到0.65万亩。这些高标准农田不仅提高了土地利用率和产出率，还大大减少了化肥农药的使用量。同时，洪泽区还重点建设优质稻米种植基地，建成岔河镇、东双沟镇、三河镇等一批优势突出、特色明显、集中连片、生态循环的绿色有机稻米示范基地。

此外，洪泽区还积极推广绿色稻米文化，将文化元素融入绿色稻米产业建设，通过举办岔河稻米文化节、禾采插秧节、农民丰收节等一系列活动，吸引游客参与稻田插秧、稻田捉鸭、稻田摸鱼等传统农耕文化体验。同时，积极培育建设稻米文化小镇、水稻主题公园、“味稻田园”等，打造具有鲜明特征和文化底蕴的地方特色品牌，推进稻米一二三产融合发展。

提升市场竞争力

打造区域公用品牌

全国首个以市为单位获得原国家工商总局核准的大米类国家地理标志证明商标，先后获评江苏名牌产品、中国驰名商标、江苏省著名商标、江苏省十强农产品区域公用品牌等，多次在中国优质稻米博览交易会等国家级粮油展会上斩获“金奖大米”殊荣……“淮安大米”品牌的打造历经二十余年，淮安也因此荣获“中国稻米产业融合发展示范市”称号。

近年来，淮安市立足地方特色资源，持续打造“淮安大米”区域品牌。通过产业链、价值链、品牌链的融合发展，“淮安大米”已成为产品质量优、经济效益好、社会认可度高的品牌农业发展典范。目前，“淮安大米”区域品牌市场价值高达38.59亿元，产品远销全国20多个省市区，在浙江、福建、广东、海南、云南等地颇受市场青睐。

图源：农情淮安

在“淮安大米”品牌的引领下，“岔河大米”作为其中的佼佼者，也迅速崛起为具有鲜明特征和文化底蕴的地方特色品牌，获批国家农产品地理标志产品，并屡获中国优质稻米博览交易会金奖、“江苏好大米”特等奖等殊荣。

此外，为进一步提升品牌影响力和市场竞争力，淮安市还积极探索产业融合路径，推进“淮安大米+生态养殖”“淮安大米+文旅”“淮安大米+餐饮”“淮安大米+文创”等关联产业融合发展，同步推进互联网、电商平台现代化大融合，积极探索“淮安大米”特色新品延伸产业链，提升“淮安大米”品牌影响力和产品附加值。

如今，“淮安大米”已将淮安农业大市、优质稻米资源优势转化为竞争优势和产业优势，使淮安从“产粮大市”转变成“产粮强市”，真正成为富民增收的一张亮丽名片。

发挥政府主体作用

推动稻米产业高质量发展

淮安市高度重视稻米产业的发展，将其视为乡村振兴的重要突破口。近年来，市政府出台了一系列政策措施，为稻米产业的高质量发展提供了有力保障。

为进一步擦亮“淮安大米”金字招牌，淮安市打出“组合拳”。淮安市委、市政府2023年1号文件印发《淮安市做优做强稻米产业实施方案》，成立稻米产业工作专班，将稻米产业发展工作纳入市对县区乡村振兴考核，明确由淮安市文旅集团牵头成立淮安大米集团有限公司。

为充分发挥政府规划引领作用，去年4月，淮安市农业农村工作领导小组印发《优质“淮安大米”生产简明导则》。实施“六统一”的稻米产业发展新模式，即统一规划布局、统一种植品种、统一栽培技术、统一田间管理、统一物化投入、统一收储经营。这一模式确保了稻米生产的标准化和规范化，提高了稻米产品的质量和市场竞争力。同时，市粮食行业协会对“淮安大米”系列团体标准进行了全面修订，修订后的标准文本更规范、体系更先进、指标更科学，已于2024年1月1日正式实施。

图源：淮安发布

此外，淮安市稻米产业工作专班综合上级政策扶持和淮安乡村振兴“三级先导”战略行动，探索形成一套“淮安大米”品牌创建扶持政策，包括对育秧服务中心建设、绿色产品和有机产品认证、科创平台建设、稻米大数据中心建设、稻米专用低温冷储库建设、稻米企业参加大型展会等均有不同程度的资金扶持，所有政策落实后，每年用于稻米产业的扶持资金将不低于1000万元。

文/常山

资料来源：农情淮安、淮安日报、江苏省农业农村厅、淮安市人民政府

编辑：胡苏    责编：周希     审核：肖玲

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