首页 > 抗疫 > 正文
厨师、采购多人确诊新冠肺炎,请收好这份餐饮人员防疫建议书!
06-21 22:09:25 来源:健康时报

健康时报消息,截止到6月21日,已超过20余名新冠肺炎患者为餐馆的厨师、服务员、采购员,可见,除了菜市场,各个餐馆也可能成为了“新冠肺炎”藏匿的高发地,那么作为餐饮行业的工作人员,既要提高警惕也不必人心惶惶,在这个特殊时期做好自我防范最重要,中国疾病预防控制中心给出了这10点建议:

图文无关。李蔚海/摄

1、一定持健康证上岗,上岗前确保身体健康,杜绝带病上岗。尤其是发热、咳嗽等症状。

2、工作期间加强手卫生,用肥皂或者洗手液在流动水下洗手,或者速干手消毒剂揉搓双手。

3、注意个人卫生,打喷嚏、咳嗽时用纸巾遮住口鼻或者用胳膊肘遮挡;口鼻分泌物用纸巾包好后,丢弃在有盖的垃圾桶。

4、工作时戴好口罩,穿好工作服帽和手套,保持个人卫生和工作服帽的整洁干净。

5、规范食品加工制作过程,不同类型的食物原料要分开储存、分开加工;烹饪过程要生熟分开、烧熟煮透。

6、严禁宰杀、烹饪野生动物或生病禽畜。

7、每天进行自我健康监测(量体温),并按单位要求上报,出现发热、咳嗽等可疑症状时,应立即报告用人单位,并及时就医。

8、做好餐具、炊具、食品加工工具和用具的清洁消毒。

9、上班禁止扎堆聊天、与人保持安全距离,下班避免参加聚集性活动。

10、上下班建议步行、骑行或者乘坐私家车,尽量减少乘坐公共交通工具。不可避免的话,务必全程佩戴口罩,途中少用手接触车上物品。

原标题:厨师、采购多人确诊新冠肺炎,请收好这份餐饮人员防疫建议书!

【免责声明】上游新闻客户端未标有“来源:上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题,请与上游新闻联系。

举报
  • 头条
  • 重庆
  • 悦读
  • 人物
  • 财富
点击进入频道

本周热榜

汽车

教育

美家

楼市

视频

举报内容
低俗色情 广告 标题党 内容重复 有错别字 排版错误 侵权
获取验证码
请先完成短信验证
取消
确定