涪陵区融媒体中心消息，涪陵区通过集中宣传、上专题课、实施“光盘行动”、节约教育体验、专项活动督导检查等，引导教育全区学生制止舌尖上的浪费。
区内广大学校通过宣传专栏、黑板报等宣传阵地，集中开展“浪费可耻、节约为荣”专题宣传活动。同时，各校在食堂明显位置张贴宣传标语、餐桌上摆放提示牌，提醒师生适量点餐，制止浪费。此外，区教委特意制作“致家长的一封信”17.6万份，邀请家长一起参与到“光盘”行动中，营造厉行节约、拒绝餐饮浪费的浓厚氛围。
为精心上好厉行节约专题课，各校发挥课堂主渠道作用，在语文、历史、思政等学科教学中融入制止餐饮浪费、培养节约习惯等教育。充分利用主题班会、团队活动、劳动实践等多种途径，加强爱粮节粮、勤俭节约专题教育，让学生懂得节约是永不过时的传统美德。
在着力实施“光盘行动”计划上，鼓励各校运用信息化手段，综合就餐人数、食谱安排等因素，合理采购食用物资，做到厨房不多做、餐后无剩余，餐厨垃圾较上年减少11.5%。同时，各校积极开展“光盘”行动评比活动，以班级为单位对学生的剩饭剩菜进行称重和公示。10月表扬表现突出的班级625个、个人1000余名。此外，各校还配足配齐专兼职营养配餐员，制定搭配合理、营养均衡、学生喜爱的膳食食谱，从源头上制止餐饮浪费现象。
值得一提的是，在抓好节约教育体验上。区内各校结合实际分批次分阶段组织6.7万名学生走进农村、餐饮店等，开展粮食生产、餐饮消费、餐饮浪费等社会实践、问题调查和研究性学习。以“进农村、入农户、下农田”学农实践活动为抓手，组织3万余名学生参与农业生产、基地实践等活动，让学生充分体验劳动的艰辛，建立尊重劳动人民、珍惜劳动成果的思想感情。
在教育引导之外，全区教育系统严格实施“教委领导包片、科室包校、学校干部包班”的督导制度，将学校开展“珍惜粮食，拒绝浪费”专题活动工作情况，作为检查的重要内容。同时，各校还建立以教师和学生为主体的文明就餐监督员志愿者队伍185个，加强管理和监督，有效地制止了舌尖上的浪费。
原标题：文明餐桌丨涪陵区引导教育学生制止舌尖上的浪费
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