现场丨“朴门永续工坊”教你学习如何厚土堆肥种植

参加活动人员合影

9月17日，重庆第二节国际现场艺术节的分活动之一——“朴门永续”，在重庆巴渝农耕文化陈列馆举行。朴门永续工作坊导师黎海涛与学员们，现场交流人类对自然环境的保护意识和方法，并一起在重庆巴渝农耕陈列馆的菜园里学习厚土堆肥种植法。

活动现场

策展人前言

朴门永续以自然规律运用于设计，来营建永续的农业、生态和社会系统。面对全球生态系统的日益恶化，它以一种积极建构的态度来实现食物自给、生物固碳和物种的繁盛。朴门在实践中不仅修复生态，而且活络社群，在当代生态与社群艺术中有着广泛的应用。由于朴门生态种植与节能的理念源自东方传统农耕，与陈列馆的农耕精神相呼应，所以此次工作坊将通过在陈列馆的小块土地上进行实操训练，以了解朴门具体的操作和设计方式。

—靳立鹏

分策展人介绍：

工作坊导师前言

 “Permaculture”（“朴门永续设计” ）=  permanent(永恒) + culture（文化）是一套设计系统，从自然界中找寻各种可仿效的生态关系，用符合自然生态原理，与生态整合的方法，设计人类赖以生存的空间及生活。巧妙整合土壤、植物、动物、昆虫、微气候、能源、水、交通、经济等，将每一个元素完美结合。以寻求并建构人类和自然环境的平衡点。

它可以是农业科学，也可以是一种生活哲学和艺术。它不仅面向漂亮的花园和农场，也改变我们对待环境、资源和生命的态度。

适用范围：从一个小阳台、一块农田，到一处公园、一个社区、甚至一座城市。

—黎海涛

工作坊开展信息

 时间：2018年9月17日9:00-12:00，13:30-16:30

地点：重庆巴渝农耕文化陈列馆

参与人员：1位导师+6位公众+14位四川美术学院学生

工作坊流程：

一：系统理论：根基永续的整体论，我们将系统学习朴门永续理念。

二：超强实操： 永续栽培理论与实务，堆肥系统。

厚土栽培：相较于翻土可能会破坏既有土壤，“厚土种植法”（sheet mulching）改用一种“直接在原有土壤的上方加东西”的作法。厚土两个字也有呵护土壤、照顾众生的意思，贴切又有意义。厚土种植法可以增加土壤的保水力与有机质，主要是因为所使用的材料会随时间而分解，将逐渐流失的表土重建回来。

堆肥：它是通过人工的控制，促进微生物的发酵，在氧气的参与下把废弃有机物转变成肥料，本质上是对微生物的一种利用，促进微生物的繁殖，利用废弃的东西作为养料。微生物的生长和繁殖需要碳元素和氮元素，这个过程中需要消耗氧气，产生热量；它其实是利用自然的过程进行生态降解，所以是非常环保的过程。城市或者乡村的永续生活，可以从利用自己的厨余开始，减少自己的生活垃圾，堆肥让这些垃圾“变废为宝”。

往期作品回顾：

朴门工作坊在桂林的厚土栽培可食地景