地处省际边缘的大垭乡，一度十分贫困，几乎没有任何产业可言。
脱贫攻坚以来，大垭乡认真筹谋全力以赴，大力发展土鸡、中蜂、蔬菜等支柱产业，实现了“村村有支柱，户户有项目”的目标，也带动了当地群众生活水平的提高，发生了天翻地覆的变化。
△大垭乡。
△航拍大垭乡。
深度贫困乡镇，曾经没有产业可言
彭水县大垭乡位于彭水自治县西南角，东、南、西三面与贵州省务川、道真两县连界，西北与武隆县隔芙蓉江相望，紧邻摩围山，距彭水县城60公里。
2017年7月，大垭乡被确定为全市18个深度贫困乡镇之一。
由于长期的交通、信息闭塞，地处省际边缘的大垭乡，在被确定为深度贫困乡以前，除了传统的小规模发展玉米、水稻、生猪之外，产业基础十分薄弱。
彼时，大垭乡大量的农村土地资源被撂荒，经常毒蛇出没，让人谈蛇生畏，几乎没有真正的产业可言，且与市场隔绝，对外面世界知之甚少。
这三年来，大垭乡在吸取以前产业项目发展失败的教训中，根据大垭乡实际全力以赴，在产业发展方面取得巨大进步。
村村有支柱，户户有项目
为改变这种产业发展落后的局面，大垭乡紧紧围绕“畜林药蔬特”产业发展思路，根据因地制宜、因势利导，科学调优产业结构。
与以往不同，大垭乡这次引进了公司合作，以建立农副产品销售长效机制。在这个思路下，大垭乡与网上村庄公司签署战略合作协议，对大垭乡农副产品进行收购、包装、销售，打造“金大垭”品牌，促进产品销售。
为最大程度保障产业扶贫实效，乡政府与龙头企业、专业合作社签订战略合作协议，从育苗（种）—栽播（养殖）—管理等环节入手，坚持层层示范带动。
“我们凡要求农户做的，经营主体（龙头企业）必须先行先试，以成功的范例引导激励群众。”
同时，大垭乡还利用和选拔一批具有一定生产管理经验的本土人才作为各产业的中心技术员，建立健全产业指导员和“产业村长”制度，一对一落实产业指导员240名，对农户提供技术跟踪指导服务，从根本上解决广大农户生产和经营管理技术短缺难题。
靠着这些，大垭乡产业发展实现了村村有支柱、户户有项目的目标。
△鱼养殖。
△野猪养殖。
△中蜂养殖。
△辣椒。
多措并举促产业发展，人民生活水平提高
目前，大垭乡已稳定发展中蜂4200群、土鸡50000羽；经果林5100亩；中药材1220亩；蔬菜3000亩；水产养殖170亩；肉牛、山羊、生猪等在牲畜存栏4000余头，全乡形成土鸡、中蜂、蔬菜等支柱产业。
产业发展起来了，如何打开销路也是个大问题。
为此，大垭乡成立扶贫超市，通过消费扶贫和网络直播带货，为农拓展新销路。
2018年，大垭乡在市住房与城乡建委扶贫集团的帮助下，成立了扶贫超市，设置农副货品展示柜，发动广大职工开展消费扶贫，累计销售大垭农副产品300多万元。
同时，大垭乡党委政府及市住房与城乡建委扶贫集团积极衔接各单位、各部门，让其开展消费扶贫采购活动，2020年，组织市文旅委200余人、县水利局150余人到大垭乡进行消费扶贫采购，成功将大垭乡农产品送到职工餐桌。
此外，大垭乡还邀请帮扶集团成员中石化重庆分公司以及重庆市电力高等专科学校优秀学生到大垭乡组织开展大垭产品网上直播带货活动，成功将大垭产品带上网络，拓宽销售渠道。
通过大垭乡消费扶贫的多措并举，2020年大垭乡农副产品销售额已达到570万余元，不但打通了从贫困户地头圈舍到城市餐桌的通道，让藏在深山里的农产品变了现、增加了贫困户收入。
大垭乡自识别为深度贫困乡以来，从产业发展、人民生活水平等各方面都发生了巨大的变化。
2017年，大垭乡贫困发生率5.76%，人均纯收入为8961元。截止2020年11月，全乡贫困群众已全部脱贫，2019年大垭乡的人均纯收入已达到13430元。
上游新闻·重庆晨报记者 张旭
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