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第一次用它包饺子,不但美味,还健康营养,不知道你尝试过吗?
源妈妈的美食厨房2018-06-28 01:47
在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。
茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。第一次用它包饺子,不但美味,还健康营养,不知道你尝试过吗?
材料:茼蒿、面粉、鸡蛋、肉馅,熟芝麻,温水、盐,生抽、五香粉、耗油适量。或者是你喜欢什么口味,正常加调料就行
将搅拌好的粉团揉成面团醒一会。准备饺子馅,茼蒿洗净剁碎,放在盆里放入芝麻,五香粉,耗油,盐,调料搅匀。醒好的面切成饺子剂子,正常包饺子,锅中水烧开,下入饺子,分三次煮熟即可。
不知道手机屏幕前的您有没有吃过茼蒿馅的饺子呢? 反正之前小编是没有吃过,还是奶奶的妹妹,也就是我的姨姥姥来家里的时候,给我做的,我当时就觉得好吃到爆,而且根本停不下来,你吃过吗?
(图片来源网)
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