常吃洋葱好处多多，能健胃、祛痰，但要注意食用搭配

目前在市场能买到的洋葱一般是三种，紫皮洋葱，白皮洋葱与黄皮洋葱，三种洋葱的营养差不多，紫皮洋葱营养略高，三种洋葱口感略有不同，紫皮洋葱风味浓郁，适合炒菜，白皮洋葱汁水多，辣味轻，适合放在沙拉里生吃，黄皮洋葱则适合与海鲜一同烹饪。

洋葱一般来说任何人都可以吃！并没有特别禁忌人群。

中医学认为，洋葱性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用，是不可多得的保健食品。吃洋葱能杀菌、治感冒鼻塞，神经衰弱者可将洋葱放在枕边，有改善睡眠的功效。

洋葱不能和什么一起吃？

1、洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。

2、洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。

3、洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。

4、洋葱和虾不能一起吃，虾形成草酸钙产生结石。