5种“怪味菜”要多吃，消食护眼防脚气！可惜很多人不爱吃

有些蔬菜因为有特殊的味道，而被很多人拉入了难吃的“黑榜”。

其实这些菜更有营养，功效更多。今天小编就和大家说说其中的5种蔬菜，都有哪些养生作用吧～

苦瓜

对于很多人来说，这种苦味有刺激味蕾、增进食欲的作用。另外，苦瓜中的苦瓜素也有用武之地，它可能对降低糖尿病人血糖有帮助。另外，它所含的维生素B1，是瓜类蔬菜中最高的，具有防治脚气病的作用。

香菜

香菜能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。脾胃虚寒的人适度吃点香菜，也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可做成香菜粥来喝。

韭菜

韭菜中含有皂甙、黄酮类等物质。这些物质除具有一定的杀菌消炎作用，能帮助提高免疫力、降低血脂。

洋葱

洋葱营养丰富，含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于提神醒脑、缓解压力、预防感冒。

茼蒿

茼蒿营养丰富，尤其是胡萝卜素，每百克中含1.5毫克，比番茄、南瓜等蔬菜高2~3倍，对保护视力很有好处。