上游新闻
更多的资讯等着你...
立即下载
上游新闻

汇聚向上的力量

立即下载

孩子秋季养胃,适当喝粥健胃又润肺,这7款粥养生粥

父母在线2018-09-10 11:12

立秋后,很多对季节转换比较敏感的妈妈和孩子可能经常会觉得口渴咽干、干咳少痰、皮肤干燥;早晚比较凉爽的天气,稍不注意孩子就感冒发烧了;脆弱敏感的肠胃也会受到“牵连”,特别是体质相对虚弱的孩子,容易出现脾胃功能减弱的症状。

这个时节孩子该怎么吃呢?

孩子的胃肠在经历了一个夏天冷饮的“洗礼”后,适合吃一些让身体机能顺利适应从夏热至秋凉的食物,粥就是不错的选择。

适当喝粥,能和胃健脾,润肺生津,养阴清燥。在煮粥时,加入一些杂粮或新鲜食材等,不仅更有营养,孩子也更爱喝。

妈妈们,赶紧收藏起来,在这个秋季,为孩子煮上暖暖的粥吧~

南瓜山药粥

材料:山药40克,南瓜40克,大米20克,盐适量。

做法:

① 将大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;山药去皮洗净,切成小块;南瓜洗净,切成小丁。

② 锅内加水, 将大米下锅,用大火煮沸,然后放入山药、南瓜,改小火继续煮熟。

③ 待粥稠时加盐调味即可。

莲子糯米粥

材料:莲子50克,糯米100克。

做法:

① 将莲子用温水浸泡,去心后用清水洗净。

② 把糯米淘洗干净,用清水浸泡1~2小时。

③ 将莲子、糯米加清水适量放入锅中,置于火上,煮成粥,即可食用。

燕麦粥

材料:燕麦100克,大米100克,水适量。

做法:

① 将燕麦去除杂质,洗净后在水中浸泡2小时,然后放入锅中。

② 将米洗净也放入锅中,加适量水烧沸后改用小火熬煮。

③ 煮的过程中,要不停地搅拌,煮至熟烂即可。

什锦粥

材料:小米 200克,大米 100克,绿豆、花生仁、大枣、核桃仁、葡萄干各适量。

做法:

① 将小米、大米、绿豆、花生仁、大枣、核桃仁、葡萄干用水分别淘洗干净。

② 饭锅内加适量的水,放入绿豆,煮至七成熟时,加入开水,将小米、大米、花生仁、大枣、核桃仁、葡萄干放入,烧开后再改用小火煮至熟烂即可。

鸡肉糯米粥

材料:鸡腿1只,糯米45克,葱白1根,盐适量。

做法:

① 将鸡腿洗净,切成块,开水焯烫,洗净沥干。

② 将鸡腿放入锅中,加4碗水熬汤。大火煮开后转小火,约煮15分钟,再倒入糯米煮开。

③ 将葱白去头须,切细丝。待糯米煮熟后,加入盐调味,最后放入葱丝焖一下即可。

猪肝粥

材料:大米200克,猪肝100克,植物油、盐、葱花、姜丝、香油各适量。

做法:

① 将猪肝洗净,切片。

② 将水烧开后放入大米,待粥快煮好时放入姜丝和猪肝同煮。猪肝熟时熄火,再放入盐拌匀,食用前加香油和葱花即可。

小米红枣粥

材料:小米100克,大枣(干)30克,赤小豆 15克。

做法:

将赤小豆洗净泡胀后,加水煮至半熟。再加入洗净的小米、大枣(干),煮至烂熟成粥即可。

责编综合新闻编辑部
免责声明:上游新闻客户端未标有“来源:上游新闻-重庆晨报”或“上游新闻LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题,请与上游新闻联系。
关心一下,为你推荐更多
举报
热门评论

还没评论 快来说两句

下载上游新闻看更多评论
相关新闻
Top