冬天为什么要多吃萝卜?主要与这7个好处有关,不妨了解下吧
俗话说"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,可见,冬天经常吃点萝卜对身体是非常有益处的。也确实如此,萝卜的营养价值与药用价值是非常高的,从古到今,萝卜一直非常受人们喜爱,它也有“小人参”之美名。那么冬天常食用萝卜有哪些好处呢?下面小编来给大家具体介绍吧!
冬天为什么要多吃萝卜?主要与这7个好处有关,不妨了解下吧
1、冬天多吃萝卜,可散内热,促消化
冬天天气都很寒冷,人们常会食用一些热性的食物来进补,然而食用太多,容易造成消化不良,脾胃不和,而萝卜偏良性,有清热解毒,促消化的作用,经常食用有助于消除胃部积食,理起养胃,还能通便,因此冬季多吃萝卜对身体大有益处。
2、防癌抗癌
在如今社会里由于日常食用的食物与空气、环境的污染,让越来越多人易患上癌症。而萝卜中含有非常丰富的维生素,尤其是里面含有的木质素有吞噬癌细胞,提高巨噬细胞的活力的作用,人们常食用萝卜有很好防癌抗癌的作用。
3、抗衰老
萝卜中含有丰富的维生素C与维生素E等多种维生素成分,而这些维生素具有比较强的抗氧化作用,因而人们常食用萝卜能够清除自由基,防止肌肤衰老,延缓身体退化,促进体内的胶原蛋白合成,从而能够使皮肤变得更加有光泽、白皙、有弹性。
4、预防便秘
萝卜中含有丰富的膳食纤维素,这种物质能够促进人体的消化吸收,可以优先的促进肠胃的蠕动、促进人体排便。对于预防便秘有很好的作用。
5、利尿
萝卜营养丰富,含有丰富的矿物质与微量元素,有利尿的功效,对于治疗泌尿系统结石,排尿不畅等病症都有很好的作用。
6、止咳、化痰
萝卜有很好的止咳、化痰的功效作用。尤其是有咳嗽的人可以用萝卜泡蜂蜜,浸泡一天然后喝浸泡出来的水,坚持三餐饮用一汤勺,可以起到止咳、化痰的作用。
7、提高免疫力
萝卜性凉味甘,其中含有丰富微量元素、矿物质、维生素等多种人体所需的营养成分,常食用萝卜能够提高体内的免疫力,增强抗病能力。尤其是在这个寒冷的冬天里,有很多人的免疫力会下降,容易患上感冒,常食用萝卜对身体非常有益处。
萝卜生吃、熟吃都很好。生吃萝卜的话,清热解毒,止咳化痰,而且萝卜中的维生素更容易被身体所吸收,再是生吃萝卜还有解酒的功效。由于萝卜中的淀粉酶含量很高,有助于消化,还能加快酒精分解和排泄,又能起到养护肝脏的作用。
萝卜熟吃可配肉,这样可以减少上火生痰,因为冬天吃羊肉,牛肉,热性很高,容易上火,这时放入萝卜一起炖煮,就可以起到泻火的作用,同时会起到更好的营养滋补效果。
萝卜的好处虽然很多,但是萝卜属于凉性的食物,阴盛体质、脾胃虚寒、气虚下陷者不适宜食用。
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