减肥就不能吃肉了吗？记住这几点，吃肉不长肉！

为了甩掉一身肉，

很多朋友们在减脂期不吃肉，

天真地以为这样就能瘦，

可拒绝吃肉的后果不仅仅是心里难受，

身材也很难瘦啊！

讲真，

想要快点掉肉，

就要开心地吃肉，

这次，继续听小编的指定没错！

为了瘦，更要吃肉

在减肥大军中，很多人把肉当作拦路虎，往往谈肉就色变，认为每一口肉都是让人发胖的罪魁祸首。但其实肉类中的主要营养是蛋白质，另外还含有丰富的B族维生素和多种矿物质，它们对减肥可是大有益处的。 补充优质动物蛋白，减脂增肌不可少 肉类是优质动物蛋白的主要来源，总是拒绝吃肉容易造成蛋白质摄入不足，使得肌肉量减少，肌肉的减少又会直接降低人体的基础代谢，让你变成“喝水都发福”的易胖体质。

获取丰富B族维生素，助力燃脂 一味拒绝肉肉的你，快看看自己的减脂增肌速度是不是慢别人一步？这很可能是因为你不吃肉而导致B族维生素摄入不足。 多数B族维生素都和能量物质的代谢有关，可以帮助体内葡萄糖被利用转换成热量。例如，维生素B2会参与到蛋白质的合成与代谢中，对肌肉的生长发育有重要作用。维生素B6也可以帮助蛋白质和不饱和脂肪酸等代谢，避免身体囤积过多热量。

保证矿物质摄入，让运动减肥更易坚持 想要减肥成功，你可离不开矿物质的帮助。要知道，人体自身是无法合成矿物质的，只能通过饮食进行补给。不吃肉等于屏蔽了矿物质的部分来源，这样不仅会造成营养不均衡，长期下去还会阻碍代谢，使抵抗力和运动能力下降。 锌是常见的矿物质之一，植物性食物中含锌量较低，而锌又会影响骨骼肌生长和能量代谢及酸碱平衡，所以因肉类摄入不足而缺锌的胖友会容易疲劳，很难坚持运动。 此外，铁元素是血红蛋白的重要组成部分，可以帮助输送充足的氧气到身体的各个器官，一旦缺铁，就会导致体内氧气供应不足，降低脂肪分解酶的活性，减慢脂肪燃烧速度。

了解了吃肉对减肥的好，但具体应该吃多少呢？小编为你准备了常见肉类的热量和蛋白质含量表，助你合理安排自己的饮食。 为了瘦，肉应该这样选 想吃肉却不知道选哪种？别急，今天小编就教你一种“红白”区分法，帮你找到最适合自己吃的那块肉。 红肉 主要指牛、羊、猪肉等畜肉，因为它富含大量储存氧气的肌红蛋白，所以在烹饪之前大多数带红色。红肉的慢肌纤维含量多，能够支撑耐力型运动的持续消耗。且红肉中含有更为丰富的氨基酸，参与蛋白质的合成，有助于运动后肌肉的恢复和增长，有力量训练的朋友们可以适当增加其在肉类饮食中的比例。

白肉 主要指鸡、鸭、鹅等禽类，以及鱼肉和部分海产品的肉。白肉的快肌纤维含量较多，而快肌纤维型肌肉的能量物质为显白色的糖原，这也是白肉显白的原因，其更适合短时间的运动前后的营养补充。另外，白肉中脂肪含量较低，且不饱和脂肪酸的占比更高，所以减脂期间的你可别错过哦。 让你胖的不是肉，而是这些 吃肉发胖别怪肉，先来反思自己是不是有这三种错误的吃肉习惯吧。 沉迷口感，爱吃高脂部位 很多人喜欢五花肉、排骨、牛腩、鸡翅等部位或鸡肉、猪肉等的皮，但这些部位虽然胜在口感，但脂肪含量可是非常高的，一旦管不住自己的嘴而摄入过多，发胖可是逃不掉的。

小编支招 在减肥期间尽量选择适量鸡胸、猪里脊、牛里脊等，在补充蛋白质的同时不会造成摄入热量超标，更有利于减肥。另外，减肥期间要少吃或不吃动物内脏、肉类的外皮组织和肉类加工制品。 追求重口味，不注意烹饪方法 用红烧、爆炒等方法烹饪肉菜总是很下饭，再加上浓油赤酱及各种调料，真让人欲罢不能。然而，这样的肉菜虽色香味俱全，往往隐藏着高油脂、高盐分，热量过高，多吃必胖。

小编支招 尽量选择清蒸、白灼、水煮等低油低脂的烹饪方法，少用烧、煎、烤、炸等烹饪方法。调味料可选择天然的柠檬汁、少量黑胡椒粉，尽量少盐少油，这样会把菜品中热量和脂肪含量降低很多，对减肥来说最好不过啦。 摄入过量，水煮鸡胸也会人胖 虽然适量吃肉可以为我们补充充足的营养，但在减肥期间，过量摄入也会给身体带来多余的热量，当然就会越吃越胖啦。 小编支招 吃肉可要注意每日的摄入量，做到浅尝辄止最好。根据《中国居民膳食指南（2016版）》建议，每人每天应吃40-75克鱼类，40-75克畜禽肉，以及40-50克蛋类，可不要贪嘴哦。

减肥不但要吃肉，

更要吃得对、吃得好，

收好这份“肉食减肥指南”，

在过足嘴瘾的同时，

把肥肉速速甩掉吧！