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可以吃的“二十四节气”！重庆姑娘带“被遗忘的唐朝茶点”回家
2022-04-04 10:14:16 来源:上游新闻
和果子，又称和菓子，是最具日本特色的传统点心，精美得让人不忍下口，且富有禅意。 “和果子其实最初来源于中国呢！”重庆姑娘宋蕾在日本学习和果子制作后，将其技艺带回了家。
她发现，身边很多人喜欢和果子，却不知这是盛唐时从中国流传到的日本。宋蕾致力成为一名“果子文化推广师”，让这道“被遗忘的唐朝传统茶点”融入川渝元素，并将24节气以点心呈现出来。
清明将至，她亲手做的“清明”系列果子就受到了追捧。
上游新闻 刘力 纪文伶
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