对于不用在高温中工作、日常生活中不会大量流汗的人来说，烧开的白开水是很好的选择，“市面上有很多矿泉水，但我们没办法确定它们的水源是否健康，所以白开水是最经济、实惠、健康的饮用水。”而日常所需要的矿物质，冯长艳提醒，人们可以在日常的饮食中通过各类蔬菜、谷物进行补充。
有的人夏季喜欢用金银花、罗汉果等植物自制凉茶，这也是不错的选择，酸梅汤则有开胃健脾的效果。
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