重庆网络广播电视台消息,在重庆綦江,过年往往从一顿美味的“刨猪汤”开始。所谓“刨猪汤”,就是在宰杀“年猪”当天,用新鲜猪肉做几个菜和汤,招待家人朋友。
家住重庆市綦江区三江街道新民村的何军,以一顿“刨猪汤”宴请乡亲四邻,欢欢喜喜迎接春节的到来。
原标题:年味儿:重庆綦江人的“刨猪汤”
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重庆网络广播电视台消息,在重庆綦江,过年往往从一顿美味的“刨猪汤”开始。所谓“刨猪汤”,就是在宰杀“年猪”当天,用新鲜猪肉做几个菜和汤,招待家人朋友。
家住重庆市綦江区三江街道新民村的何军,以一顿“刨猪汤”宴请乡亲四邻,欢欢喜喜迎接春节的到来。
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