都市热报消息，最近，“秋天的第一杯奶茶”莫名其妙火了，你的朋友圈被刷屏了吗？对于现在的年轻人来说，喝奶茶早已成为生活中不可缺少的一部分。开心时要喝，不开心时更要喝；逛街时喝一杯，不逛街就外卖点一杯……只需要几元或者几十元钱，就能买到最简单的快乐。有人说，现代年轻人的命，一半是奶茶给的。但是，对于捧在手里的饮品杯里到底有什么，你了解多少奶茶？真的是奶和茶相加？
奶茶的“奶”
制作奶茶一般用的是两种奶，一是牛奶，二是植脂末，也就是奶精。一杯全脂牛奶做成的珍珠奶茶，热量大约是300大卡左右，但是大多数的奶茶店使用的是奶精，热量会因此增加13%左右。
2017年，上海市消协对奶茶对27个奶茶店的51个奶茶品种进行了一次抽查。检测结果显示奶茶中的蛋白质含量普遍不足，而反式脂肪酸普遍超标。这意味着，你所以为的奶茶，大部分可能都是奶精。
奶茶的“茶”
奶茶作为一种茶饮品，以茶作为原料，即使是传统奶茶也会含有咖啡因，含量取决于茶叶的多少。
据上海市消协测试发现，51件大杯奶茶样品的咖啡因含量平均高达270mg/L，最高的更是达到了828mg/L。更直观地对比一下：一杯美式咖啡（中杯）的咖啡因含量仅为108mg；一罐红牛饮料中咖啡因含量为50mg。
目前，国际公认的咖啡因摄入量为每天不超过400mg/L，孕期女性对咖啡因摄入应注意每天不超过200mg/L。也就是说，如果你喝了含咖啡因最多的那杯奶茶，相当于喝了8杯咖啡，或者16罐红牛。这就是很多人喝了一杯奶茶，心慌手抖，甚至是晚上失眠的原因，其实都是咖啡因在起作用。
奶茶的“甜”
没有一个长期喝奶茶的人，能逃过变胖的命运，因为奶茶完全就是“热量炸弹”。
根据上海消协对27杯正常甜度的奶茶检测，结果显示：每杯奶茶的平均含糖量为34g，而含糖量最高的一杯奶茶为62g，相当于14块方糖，而无糖奶茶（500ml）的平均含糖量为12g，其中，含糖量最高的无糖奶茶为25g，同样高于标准。
另外，经过检测，有奶盖的平均脂肪含量要远高于无奶盖。其中，一杯奶茶（500ml）最高可提供的脂肪含量为41g，相当于4包薯片，超过成人每人推荐脂肪量的2/3，而成人每日推荐摄入的脂肪小于60g。可想如果正在减肥的你，喝上一杯，就直接能打回原形啦。
哪些人不建议喝奶茶？
鉴于奶茶中的咖啡因含量，为保护骨骼健康，避免骨质疏松，皮肤偏白、体重较轻、户外运动较少的女性，以及老人、儿童和孕妇应远离咖啡因类饮料的摄入。
此外，高糖的危害，早已不是健康界的秘密。长期的高糖摄入会使蛋白质流失，从而使皮肤变老。至于增加糖尿病风险和心血管风险，也已经得到了医学界公认。
如何喝奶茶更健康？
对于大多数人来说，纵然知道喝奶茶不好，还是想享受这份唾手可得的“甜蜜”。那么，该如何做，才能降低奶茶对健康的影响呢？
1、控制奶茶的摄入量。饮用一杯500ml的奶茶所含的糖分完全超过我们身体的每日所需。那么，我们点小杯尝一下就好了，不要全部喝完。
2、运动消耗。每次喝完奶茶之后，最好运动半小时，并减少其他能量的摄入。
3、自制奶茶。有条件的话，可以在家自制。不过，一定要记得少糖。
原标题：奶茶=奶+茶？秋天里的第一杯奶茶，应该这样喝
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