第1眼-重庆广电消息，全市首个食品快速检测中心——大渡口区市场监督管理局食品快速检测中心近日挂牌运行。
检测中心设农残检测、兽残检测、重金属检测三个实验室，配有3名专职检测人员和一台食品快检车，引进了国内领先的重金属快速检测仪，能对三大类近百个项目进行快速检测，是全市首个具备重金属快速检测能力的快检室。
记者了解到，与传统实验室检测相比，食品快检车更加机动、迅速，抵达现场后，可最快20分钟出具检验结果、10分钟内完成可疑食品控制。
第1眼-重庆广电特约记者 陈艺军 唐雨烜
原标题：20分钟出结果 重庆市首个食品快速检测中心成立
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