新零售下半场，一路狂奔的新物种们按下“减速键”。近日，位于观音桥商圈的一家超级物种悄然闭店，原店铺位置由一家服饰店替代，观音桥商圈北城天街的另一家超级物种也早已歇业。同一赛道的盒马鲜生去年也在重庆关闭一家门店。
自2019年起，永辉旗下超级物种在福州、上海、广州、北京等地关闭部分门店，盒马鲜生也在在苏州、福州等地关闭部分门店，美团旗下小象生鲜则陆续关店推出市场，更名并迁移到美团买菜提供服务，京东旗下7FRESH也遭遇首次关店。
喧嚣过后，新物种们遭遇“成长的阵痛”，如何破解亏损魔咒成为当务之急。
超级物种、盒马在渝关闭部分门店
20日，上游新闻·重庆商报记者在观音桥商圈看到，位于天和里购物中心的超级物种店已不见踪影，取而代之的是一家服饰店。
“2019年1月跟着购物中心正式开业的，大概去年11月开始撤场。”该购物中心一位入驻店铺店长告诉记者，从开业到闭店，这家超级物种仅开业两年时间不到。
这家店或许不是超级物种在渝关闭的第一家门店。记者在大众点评看到，此前超级物种在北城天街还有一家门店，该店也已歇业关闭。
闭店的不只是超级物种，另一家新零售商超盒马鲜生，也关闭了在重庆回兴附近的一家门店。
“（盒马回兴店）已经关店好几个月了吧，那个商场本来就有点老旧、位置不太好，感觉（关店）也在意料之中。”住在该店附近的老用户曾女士说。
对于关店，上述商超未有回应。
记者观察到，目前，超级物种在渝还有5家门店。而盒马在去年12月迎来最大开店潮，在13城新开了26家店，其中在重庆新开了沙坪坝店。盒马相关负责人表示，盒马回兴店关店，属于正常的业务调整，春节前盒马还将入驻观音桥商圈，届时在渝门店数将达到10家。
新物种集体遭遇“成长的阵痛”
2016年，新零售概念横空出世后 “生鲜超市+餐饮”模式的新物种便遍地开花，跑马圈地。
2018年，盒马表示未来要开1000家门店，超级物种也计划一年内开店100家，京东7 FRESH宣称未来3-5年开设1000家门店。
但自2019年起，一路狂奔的新物种们陆续遭遇“成长的阵痛”。
2019年7月，超级物种上海首家门店五角场万达店关店，该门店从开业到闭店不到两年，这也是超级物种首次关店。同一年，盒马鲜生位于苏州昆山吾悦广场的门店闭店，这也是盒马鲜生开业三年来首次关闭门店。
去年，曾快速扩张的美团旗下小象生鲜，正式宣布关店，从2020年10月29日起，小象生鲜线上服务迁移到美团买菜APP，并变名为“美团买菜生活超市”，原小象生鲜APP将停止使用。此外，京东旗下新零售创新业态京东7FRESH也相继关闭了西安龙首店，成都西南首店，顺丰优选也在全国大范围闭店。
悬在头顶的亏损魔咒
资金压力，是新物种们“成长的阵痛”主因之一。
有业内人士估计，在一线城市生鲜商超运营成本极高，一个5000平方米的店铺，月租金至少90万元，前期装修成本约2000万元，还有水电、设备运营以及人员培训等多项长线投资。
2020年，永辉超市斥资近4亿买下永辉云创20%股权，超级物种重归旗下。公告显示，2019年永辉云创营业收入28.58亿元，净利润为-12.83亿元。2020年1-5月永辉云创归属于母公司股东的扣除非经营性损益的净利润为-4.26亿元。
其次，新物种们还面临商超选址、店铺设计等等问题。
零售业人士对记者表示，新零售业态商超虽然可线上下单，但线下选址仍很重要。“新零售商超普遍餐饮面积较大，若所在商场人流量不高，餐饮坪效不高，翻台率低，租金又很贵，会增加亏损概率。”
此外，关于包装食品的市场接受度、大海鲜品类的生命力、零售叠加餐饮的必要性、即时配送的高成本等，都是需要新零售商超们反思与审视的问题。
多方探索新业态
喧嚣过后，新零售的新物种们也在探索。
艾媒咨询分析师认为，当前资本与巨头布局基本结束，利用概念吸引的流量红利逐渐被透支完毕。各方关注的焦点转至新模式、新物种、新业态对零售效率的提高以及用户体验的提升，产业步入精耕细作阶段。
永辉超市重获永辉云创控股权后，永辉超市积极发展线上业务，并在调整包括永辉mini、超级物种等等业态，还推出了家居、食品、酒类等新零售品牌。盒马陆续孵化出盒马鲜生、盒马菜市、盒马mini、盒马F2、盒马小站、Pick`n go、盒马里等业态。京东7FRESH从外部引进来自沃尔玛的职业经理人郑锋，或再次迎来改革。
零售电商行业专家、百联咨询创始人庄帅表示，业态创新并非一蹴而就，目前新零售商超们还处于培育期，还在通过闭店优化。
他指出，规模、成本、效率是零售业比拼的重要内容，商超、百货、卖场等传统零售业态很难同时兼具三种优势，在市场竞争激烈以及消费需求升级的背景下，部分传统业态逐渐呈现疲态。艾媒咨询分析师认为，新零售业态在大数据、云计算、人工智能等技术的持续赋能下，逐渐突破传统限制，呈现出巨大潜力。但消费需求的多样性，意味着新零售业态很难完全垄断，而传统零售业态也会借助技术进行变革升级。因此，新老零售业态将长期并存，并形成相互竞争、相互补充的市场格局。
上游新闻·重庆商报记者 韦玥
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