福建文旦柚。(网络资料图)
广西沙田柚。(网络资料图)
梁平柚。(网络资料图)
本网讯(记者 蒋 婷)11月5日,记者获悉,以“柚见乡愁·智汇田园”为主题的中国·重庆首届柚博会将于11月9日在中华·梁平柚海景区开幕,其中,11月9日—11月12日,将举行名柚展示展销。
据悉,本次柚博会是柚类品种、品质、品牌的集中规模展示,柚类深加工产品的展销,柚产业智能化等技术装备展览的盛会。届时,福建文旦柚、广西沙田柚、梁平柚、垫江白柚、长寿沙田柚、丰都红心柚、巴南五布柚等市内外近30个柚类品种将在柚博会现场展销展示。
其中,全国三大名柚(福建文旦柚、广西沙田柚、梁平柚)也是首次在梁平聚首。三大名柚各具特色,如福建文旦柚,产自福建省莆田市仙游县,果实品质优良、甜酸适度、无籽少籽、风味独特。由该县举人吴登青和莆田仙游戏班一个名旦合作栽培成功,取二人身份取名“文旦柚”,后用“高压法”育苗传至邻村。广西沙田柚是广西名牌水果之一,200多年前,广西容县沙田村最先种植,因此称做沙田柚。沙田柚成熟后色鲜黄,底部可见金钱状印环,俗称“金钱印”。柚肉甜润多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果。梁平柚则是平顶柚,果实硕大,芳香浓郁,果肉淡黄晶莹,细嫩化渣,味浓甜具蜜味,普通植株果实采摘时,稍带苦麻味,经贮藏熟后异味消失,被称为“天然水果罐头”。
据了解,柚博会开幕式当天,在中华·梁平柚海景区,将设有两个品尝区,近30种柚子和数十种柚子深加工产品,如柚皮糖、柚子茶等柚产品将参展,市民可前往中华·梁平柚海品尝选购。