水碾村发了一笔家居咸菜财

08-14 08:58/华龙网

客人在村民家中挑选咸菜。

华龙网8月14日08时54分讯(特约通讯员 赵武强)增收致富的路万千条,只要你走对了,增收有希望,致富也不是梦想。这话不假,在重庆铜梁区白羊镇水碾村,今年重庆铜梁区白羊镇水碾村农户制作手工家居咸菜700多吨,增收900多万元,村民们发了一笔咸菜财。

8月11日上午,笔者走进水碾村,刚进村口,微企咸菜村门牌映入眼帘,空气中飘逸着淡淡的咸菜清香。

在水碾村第一咸菜大户苏培全家里,两口子正在忙着给客人准备咸菜。他家的堂屋里摆满了大大小小的坛子,每个坛子都编有制作时间、品种的号牌。

“我家今年做的10多吨咸菜不够卖,10多吨咸菜卖了10多万元。马上把谷子搭了我就种菜,面积至少扩大三分之一,争取明年做30吨咸菜。”苏培全说。

在采访中了解到,水碾村咸菜已有100多年历史。早些年交通不便,村民靠肩挑背磨运到城里摆地摊。近年来,铜梁区、白羊镇帮助村里修起了4公路的水泥公路,外地客商直接把车开进农户院坝收购咸菜,大大减轻了村民的负担。

“去年,我们村获评了咸菜微企村,白羊镇、水碾村组织村民培训技术,添制设备设施,统一技术规范。今年,白羊镇、水碾村里举办了咸菜制作比赛,提高村民的技艺,还通过招商引资,与业主达成了建种植示范园、咸菜厂和专业合作社的协议,通过业主带动的形式,让更多的农户通过加工咸菜走上共同致富的道路。”水碾村支书周龙超说。

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