“在国际贸易摩擦新形势下，充分发挥‘双高（大豆蛋白和油分含量高于全国平均水平）’大豆产区优势，切实提高大豆产业的整体竞争力。”9月1日，河北省农业厅副厅长段玲玲在全省优质高产大豆现场观摩培训会上说，要把推进大豆产业发展作为农业供给侧结构性改革的重要抓手，努力为国内食用大豆安全供给作贡献。

大豆具有节水、抗旱、培肥地力的特点，是推进农业供给侧结构性改革，进行种植业结构调整的重要作物。培训会议上，来自河北各地的农业、农技、种业工作人员及农民代表，认真观摩了石家庄市藁城区土山村、顺中村等豆田的大豆生长、防控管理技术情况，并进行了深入座谈。河北省农科院粮油作物所研究员、国家大豆改良中心石家庄分中心主任张孟臣分析了全省大豆产业发展现状，详细讲解了大豆栽培技术。

华北平原光热资源充足，是我国“双高优质”大豆产区。据了解，河北省生产的大豆蛋白质平均含量大于42%，高于进口大豆含量，油分含量也高于全国平均水平，大豆平均单产达到每亩155.5公斤（全国平均单产120公斤）。上世纪90年代，河北省大豆种植面积780万亩左右，居全国前列，随后，大豆种植面积逐年下滑。而近两年，该省大豆种植面积出现恢复性增长，仅石家庄市大豆种植面积就超过100万亩。

为推进大豆产业发展，该省将突出科技创新，大力支持该省“油料产业技术体系创新团队”工作，解决从专用品种选择、栽培技术、病虫害防治、机械化生产、豆制品加工全链条的技术关键问题，形成“实验室-大田-餐桌”的完整大豆产业技术体系。

接下来，该省将推行规模化种植，实现区域化生产。依托新型农业经营主体，通过合理布局种植区域，逐步提升品种集中度。优先发展冀中南高产区和环京津地区与雄安新区之间高蛋白大豆生产，以满足蛋白食用大豆内需。并恢复发展黑龙港地区高油大豆生产，为当地榨油企业提供更多更好的原料需求。着力提高播种、管理、收获各环节的机械化综合水平，实现简约化栽培，提升大豆的比较效益，努力使农民自愿选择大豆种植。

同时，该省还将大力组织订单生产，延长大豆产业链条，要求各地农业部门，充分发挥信息、组织和服务优势，吸引有实力的大豆生产加工企业与农户签订订单，为种植户和收购企业搭建互惠互利的平台，帮助种植户解决销售难的问题。鼓励大豆加工业发展，研发新品种，拓展链条，提升产能，从而实现全省大豆产业的大发展。