重庆

一座充满着江湖豪气的城市

重庆的江湖气

独一无二

代表着这座城市的性格

它太有特色

也太让人着迷

而巴南旭辉乐活城的火锅店

将重庆的江湖气体现得淋漓尽致

1、火 锅 风 云

整个店面装潢得古色古香

像隐世高手般带着神秘

店内红油飘香的火锅

有意无意中撩拨着顾客腹中的馋虫

重庆人作为资深火锅迷

对火锅的味道特别较真

然而，当你一走进火锅风云

就会感觉血液在身体里沸腾了起来

霸道锅底

在重庆吃火锅当然首选红汤锅底

劲爆的麻辣味，厚重的牛油香

待锅中煮沸

一股香辣的味道四散开来

还未动筷就已垂涎欲滴

火锅风云的火锅底料名震江湖

结合重牛油、重辣、重口味的同时

采用新派火锅制作工艺

保证不燥不上火

让你的肠胃不再为嘴馋叫苦不迭

出店时不会一身火锅味

清清爽爽混入人群

就算第二天不换衣服

别人也不知道你吃过火锅啦

服务也不错

基本上一喊就到

2、红狮王者

鸭肠、毛肚、黄喉、老肉片，这些都是重庆人火锅桌上的菜品首选，其次是土豆、豆芽、金针菇。冷锅鸭血、脑花之类的菜品也是九宫格中网红单品。

在旭辉乐活城，就有这么一家以鸭血为主题的火锅。

初入红狮，有一种穿越的错觉，店内的桌椅、厨房的餐具都保留着中国古香古色的原始美感，量身定做的无烟灶具完美避免传统火锅油烟的缺点，给每位食客惊艳的仪式感，美味只留心，不留身。

检验一家火锅店菜品是否新鲜，不是看毛肚的颜色,更不是看桌上金针菇的成色，最应该要看的是鸭血，好的鸭血细腻、嫩滑，久煮不烂。红狮的鸭血从出产到上桌绝不超过12小时，接近新鲜的极限。但对新鲜的追求，这12小时绝不是底线。

一烫一涮，功夫花在食材，选、洗、切、配，重重把关，层层用心，为了极致的新鲜，所以有了对完美的致歉，物以稀为贵，极致气孔鸭血，仅能供给1%的人，每桌食客仅能享受一次饕餮美味。

因为珍贵，所以连吃法，都与平常鸭血有所不同，新鲜的鸭血必须要冷锅烹煮，方能保持最佳口感，就像在对的时间遇上对的人！

3、七品火锅

时尚大气的七品风

独特的环境文化和专属的形象公仔

让七品火锅颜值爆棚

锅底

色泽红亮，十里飘香

一腔地道的重庆味

一锅鲜香热辣的火锅香

极品江团

新鲜看得见

肉质细腻、营养丰富

巨无霸耗儿鱼

整条耗儿鱼上桌

个头大、味道鲜

活体金针菇

现摘现采的金针菇新鲜下锅

吃到嘴里的都是新鲜的味道

更多特色菜品，等你来解锁

4、杨光会鲜货火锅

杨光会鲜货火锅关键在于“鲜”

在还没有网红店这个概念前

杨光会已经具备了一切网红属性

不管是中午还是下午

不管是周末还是工作日

门口排队的人比店里用餐的人还要多

鲜货推荐

专业牛肉：比毛肚更好吃的牛肉，单体菜品年销量突破2000万份。

推荐指数：★★★★★

冰镇鲜黄喉：黄喉只需要烫2分钟左右，这个时候吃起来是最爽脆的。

推荐指数：★★★★★

定制虾滑：纯虾仁手工碾压成虾仁碎，不掺杂任何添加剂，制作而成！

推荐指数：★★★★★

鲜鹅珺花：想知道冰球里装的是什么？拿汤瓢敲一下，砰的一下就开了。

推荐指数：★★★★★

活体基围虾：近岸线河虾类，常栖息于泥沙质或半泥沙质底海区。

推荐指数：★★★★★

活体鲍鱼：中国传统的名贵食材，位居四大海味之首，历来被称为『海味珍品之冠』。

推荐指数：★★★★★

你还在等什么呢

赶紧约上身边的小伙伴

一起来吃到爽吧

今天的火锅店就介绍到这里

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