梁平区气象局2018年11月2日15时
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深秋时节 柚果飘香
柚子不仅美味,还有丰富的营养价值,不过柚子虽好,但是也有一些禁忌需要人们知道,如果忽略了一些禁忌,食用柚子后不但没有营养价值,反而会适得其反。
下面和柚小妹一起来了解一下
柚子的营养价值和食用禁忌吧
柚子的营养价值
柚子具含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。
中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。
柚子的食用禁忌
临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。
一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。
与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。另外,服避孕药的女性应忌食。
此外,在服用降压药期间,不要吃柚子或饮用柚子汁,否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。服用降压药时,如果同时吃柚子,就好比服用过量的降压药,使血压明显大幅下降,甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。
柚子不可与螃蟹、胡萝卜、黄瓜、动物肝脏等同时食用。柚子性寒,故身体虚寒的人不宜多吃。
掌握了这些知识
就能科学品尝美味的梁平柚啦
赶紧告诉小伙伴们吧
文 记者 韩佳慧 整理
图 记者 高柔颉
部分图片来自网络
编辑 严清思 审核 杨志
值班副总 高小华
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