【重磅】央视《味道》栏目组来了!梁平这些美食要火到全国了!

梁平区气象局2018年11月7日15时

发布未来48小时天气预报

7日晚上到8日白天,多云,7~14℃

8日晚上到9日白天,多云,6~16℃

馥郁飘香的柚海

延绵百里的翠竹

万亩现代渔业园

……

这些风景旖旎的美丽之地

更是深藏着梁平的

各种特色美食

刚刚,柚小妹打探到

中央电视台《味道》栏目组

即将走进梁平

采拍原汁原味的田园特色美食

探秘美食“背后的故事”

是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目,节目在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出,内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开,由主持人、美食家以及美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食,展现各地的饕餮美食,有趣的民风民俗。

据介绍

本季节目主题为“风味中国年”,节目录制将深入探寻以“柚、竹、鱼”为原食材的特色美食,充分挖掘与食物相关的特色年俗活动,如打糍粑、卤烤张鸭子、制作柚子灯等特色年俗技艺,把独属于梁平的“乡愁”记忆展现在世界各地观众眼前。

金蝉恋柚

竹家乐特色农家菜

安安鱼

“此次《味道》栏目组选中梁平,并来梁摄制,是对我区全域旅游发展和乡村振兴战略实施成效的充分肯定。”区旅发委相关负责人说,本期节目将于今年春节假期播出,届时,将借助央视平台,在全国范围内全面展示梁平田园特色美食,展示乡村振兴成果及梁平农民崭新的精神风貌。

打糍粑

卤制梁平百年张鸭子

古色古香的梁平竹香园竹家乐

值得一提的是,《味道》栏目导演组一行将于11月8日抵达梁平,开展为期四天的美食民俗文化采风活动,与梁平民俗专家、美食专家、美食达人进行探讨交流,了解梁平的历史人文,并确定节目录制的菜品及场地,为11月下旬的正式录制做准备。

梁平人私藏的特色美食

即将火遍全国啦!

想想就有些小骄傲和小激动呢!

你最喜爱家乡的哪款特色美食?

快留言告诉柚小妹!

文 记者 叶贻欢

图片来自资料及网络

编辑 彭雪丽 审核 杨志

值班副总 高小华

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