可能是现实太糟心，高冷大男人大势渐退

如今已然是“小奶狗”和暖男的天下了

同样都具备“暖”属性，但是“小奶狗”、暖男

的暖，和中央空调的暖，是截然不同的 

这就是为什么人人都崇尚“专一”：

如果什么都能共享的话

“正宫”和“备胎”还有什么区别？ 

像我等这种眼里揉不得沙子的人，甭说择偶

就是吃个火锅，都得选具备“ 暖男 ”属性的

重庆口碑前十火锅——重庆川美老火锅

它为你“一生一次”，锅底绝不二次利用

它坚守初心，用老料还原重庆老味道

它走遍大江南北，为你搜罗各地优质食材 

从总部空运过来的锅底底料，拥有

正宗的“重庆”血统，底料是

采用数十种香料调制的重庆“老配方”

口味鲜香麻辣，诱惑难挡 

且店内锅底均使用一次性用油

绝不回收利用，不仅保证锅底的美味

卫生、健康上也得到了安全把关

重庆老味道，素来以麻辣著称

鲜爽够劲的滋味，任何菜品都能轻松驾驭

不会吃辣的宝宝也无需过分忧心

你的那位“暖男”已经为你准备好了“鸳鸯锅”

清汤、番茄、菌汤，每一种拥有独特优势~

【屠场鲜毛肚】

毛肚于火锅，如同泡菜于冷面

吃毛肚，讲究“鲜”，只有足够鲜

才能达到“爽脆”的口感

新鲜的毛肚，毛刺根根竖起清晰可见 

用筷子夹着，在红锅中走个七上

八下的过场，筷子一提，毛肚微微卷曲

入口麻辣鲜香，爽脆非常

【冰球鹅肠】

同样将“脆”作为必胜法宝的

冰球鹅肠，各种属性都在线

与手并齐的长度，与拇指对等的宽度 

扔进锅中，煮到鹅肠成卷曲状即可

有了红汤的加持，口感炽烈，辣中透着鲜香

咬合间还可以感受到明显的爽脆度

【一米阳光板】

一米阳光板，名字直接了当

足足有一米长的板子上，铺了满满

的草原羔羊肉，约8两

新鲜羔羊肉，口感更嫩且完全

没有膻味，用清汤和麻辣锅底涮出来

的口感截然不同，前者更为鲜嫩

后者则将鲜与辣结合的恰到好处

【贵妃牛肉】

贵妃之名，不仅仅来自牛肉的

肉质等级，更在于它所受到的独特待遇

每次入锅前，都需要提前泡个“牛奶浴”

粉嫩的肉裹着牛奶，肉色若隐若现

仿佛身着一层浅淡白纱，更具诱惑力

【大刀腰片】

大刀腰片，除了在食材的选用上

极尽严苛，对厨师的刀工要求也很高

太厚太薄都会影响口感，恰到好处

厚度，最能突出腰片的鲜滑细糯

入口，肉质细腻，绵软柔滑

辣香加持，口味鲜而不膻

【菊花鸭胗】

菊花鸭胗，在造型上颇费了一番心思

每一块鸭胗都被细致处理过

横竖切割数刀，倒不完全是为了凹造型

更多的，是在于入锅后能迅速吸收汤底

的滋味，鸭胗在锅中悄然绽放，宛若秋菊

入口鲜香麻辣，劲道爽脆

【藤椒牛肉】

光是满屏的辣椒，就让人对它的辣度

能够有个基础的定义，提前小米辣腌制过

辣味入肉三分，表面抹油，撒上香葱香菜

涮煮过后，辣味已然锁在肉中

带着饱满的肉汁，入口香嫩弹牙

滋味丰厚，回味间还有肉的甘甜

【太阳卷】

红白圈界限明显的“太阳卷”

外形很Q，肥瘦搭配的“黄金比例”成全了

它“肥而不腻，细嫩爽口”的独特口感

【老油条小鲜肉】

看起来和春卷相似的老油条小鲜肉

口感却完全不同，油条两端裹着秘制肉馅

中间夹一根火腿肠，创意十足

涮后肉香浓郁，口感层次丰富

还有许多传统小吃，红糖糍粑口感软糯

口味甘甜，更有解辣的功效~

铺天盖地的美食，轰炸了整个用餐过程

店面从外观上看，是一座颇有年代的

老式建筑，仿古设计，带着岁月的厚重

复古镂空雕花的窗子、纯木的桌椅，

朴实且大气，巴蜀元素的装点

更让人在恍惚间，以为来到了巴蜀古国

美食地址：甘肃兰州城关区九州天源9号东坪台113号商铺