火锅，冬日必备防寒神器。全上海几万家火锅店多如牛毛，但要找一家正宗重庆火锅店实在太难！

TA——重庆川美老火锅，全国连锁品牌，开业至今，座无虚席，是上海吃货必打卡的网红火锅店，预约电话更是从月初排到月末！

位于繁华商区南方休闲广场，位置好找，地方宽敞，吃完火锅，还可以逛逛商场，棒呆了！

众多特色锅底，总有一款你爱的

红汤锅底：天然的牛油搭配足足28种食材，甄选海拔4500米深山上汉源清溪花椒与海拔800米石柱红辣椒、贵州黄口姜等30多种原产地顶级食材，经过28道工序匠心炒制。

番茄锅底：选用新鲜番茄为主要原材料，色泽艳红、口味微酸、微甜，番茄原味自然浓郁。

菌汤锅底：选用云南产区的多种天然野生干菌为主要原料，采用慢火熬制，并辅以多种调味料，精心搭配而成。锅底汤色黄褐、清澈；菌香浓郁、爽口。

进店必点菜品，好吃到飞起

草船借箭（毛肚）

草船借箭毛肚串串，一端上来就深深被颜值吸引，让人忍不住拿出手机拍拍拍！

从重庆新鲜空运过来的毛肚，每一片都是可以追源溯根的，品质绝对有保证。毛刺根根挺拔分明，这样水嫩的一块，自己喜欢的蘸料里滚一圈，入口咀嚼，口感脆滑爽嫩，越嚼越起劲。

相间肥牛王

每一片都红白相间，还怪好看的~放进锅里20秒就能熟，所以最好是夹着直接涮，不然一不留神就煮老了~

肥牛片涮过之后纹理依旧清晰，肉质不散。蘸上醇香的香油碟，一口放进嘴里，口感饱满。

撒尿牛丸

精选上等牛肉，制作成的撒尿牛丸，小心哦，会爆浆！吃牛丸需要些时间，但是一定要紧紧盯着它，一不小心就会被别人夹走！

梅林午餐肉

肉粒饱满的午餐肉，片片颗粒饱满，软糯弹牙，随便放入锅中涮上几秒，放入口中，真的是超级满足的~

现炸小酥肉

酥肉是重庆火锅特色小吃之一，也是吃火锅必点菜。饿得干叫唤的时候，酥肉就是你胃和味蕾的救赎！在所有的菜上来之前，刚炸好的酥肉，甚至还有点烫手的酥肉，绝对是你火锅前最棒的前点！

自助料台，水果畅吃

调料台蘸料多多，想怎么搭配全随你。水果凉菜也是种类丰富到挑花眼~偷偷告诉你，水果是免费自助的哦！享受完饕餮美食，吃点水果，解解腻，这一顿圆满了~

在寒冷的冬日约一波暖暖的火锅局，再冷的天也能让人热血沸腾！你还在等什么？

地址：闵行区古方路76号南方休闲广场