据百度大数据，云威大数据，全国国民调查数据显示；投资，创业当老板是大部分人的理想生活；其中重庆火锅作为当代加盟新趋势，炙手可热，成为全国投资加盟商普遍投资方向。但当今市场竞争激烈，无规划贸然开店，必然不是明智之举，重庆火锅知名品牌--重庆红金龙火锅资深市场总监，根据红金龙429家全国连锁加盟店开店经验；为大家总结出‘加盟重庆火锅顺利开店并火爆发展3大要点’。

1. 选址要点：圈定优质消费人群

开店做生意，优选地址是关键。店面地段选择对加盟店未来发展影响至关重要，重庆火锅既属于中餐又属于特色美食，主流消费群体更多还是年轻人居多，因此红金龙火锅总部建议选址应考虑购物中心、大型商业百货广场、美食聚集地等人群集中的地段，只有拥有广大顾客群体，才能有更好的客源，便于火锅加盟店持久经营。

2.开店规模：店面大小符合要求

火锅店想要扩大经济效益，在店面选择和规划上，店面面积规模一定不能太小，要符合火锅市场，毕竟大面积才能容纳更多顾客；但红金龙火锅总部建议投入成本不宜过高，避免利润减少，降低开店成活率和持续性。

3.市场定位：品牌路线大众化

做任何投资都有一定风险，何况选择火锅品牌的加盟商大多不懂经营技术，例如红金龙火锅总部一向从加盟商角度出发，为加盟商提供专业技术及人员培训，帮助他们提升技能，让加盟商开店简单化、流程化、规模化；在未来市场发展中，品牌消费保持大众化却不失独特性，以得到更好发展。

重庆火锅作为草根美食崛起代表，已然初露峥嵘，成为众多创业者梦想投资选择，但盲目开店，只能得不偿失；因此红金龙火锅总部提醒各位加盟者，在品牌选择和开店前期一定要做好准确的市场定位，了解好市场的发展趋势和动态以及大众消费者需求；当然，如果你刚好对红金龙火锅感兴趣，红金龙总部一定精准为您做好店面规划，让您的加盟店发展良好，稳固长久运营。