草菇酒具有滋阴养谓,降压降脂、清热解毒,养血润燥的功效,下面唐三镜胡星杰给大家介绍一下草菇酒的做法:
找来一个盆子,用那种铁制的效果会更加好一点,之后加入一定量的白酒,然后草菇洗净后倒入,注意要把草菇渗透,这是基本的水位。
之后,找一个有大太阳的地方,加热照晒,也可以直接架火炉,可是那样又不好控制,所以还是晒一下吧!夏天的烈日,很符合要求的。
观察到草菇渐渐软化,而且盆中开始有草菇的颜色绿色之后,就可以取出来了,此时将草菇用切刀切成几节,然后再加点温水,再浸泡一段时间,就可以了。
温水冷却后,就可以引用了,但是注意可能会有点稍微苦涩的味道,那么你就可以加点白糖,要切记,这以后,就要放到冷冷的地方,不能让白酒里面的酒精给挥发掉了。
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