不知道大家有没有听说过有这样一款酒：它们通常类似于调味饮料酒或者啤酒等等，拥有非常多的水果口味，酒精度也不是特别高，但是号称一瓶就能把人喝醉放倒，这种酒俗称“断片酒”。那么这种酒真的如传说中这样神奇吗?今天唐三镜酿酒师胡星杰和大家来聊聊这个话题。

什么是断片酒？

所谓的断片酒其实是一种酒类饮料，一般情况下酒精度会比平时喝的啤酒等酒类饮料酒精度数略高，其他的成分还有咖啡因或者碳酸等。通常这种饮料会有很多种口味，比如：西瓜、草莓、芒果等，常常会让人产生一种再喝果汁饮料的错觉，非常容易喝醉，这就是人们楼中常说的断片酒或失身酒。

为什么断片酒容易醉？

1、饮料中有碳酸成分

断片酒这类饮品和白酒、红酒等饮品相比大的区别就是含有碳酸。当碳酸钡我们喝下肚子后会变成二氧化碳，进而会打开幽门，这样酒精会快速进入我们人体的小肠，因为小肠对于酒精的吸收速度非常快，所以这种酒类饮品中的酒精会快速被人体吸收，当我们体内的酒精浓度突然升高时，我们就会很容易出现醉酒断片的状态。

2、酒精浓度稍高

这类饮品的酒精浓度一般不会太低也不会非常高，一般在10度左右，也就是酒精浓度会比一般的啤酒略高，但是很重要的是断片酒通常会有水果口味，在水果味道的掩盖下，饮料进入人体的时候我们很少有人能感受到酒精的烧灼感，通常都会认为是比较重口味的饮品，在这种心理暗示下我们往往会把十几度的酒类当做三四度的酒类饮用，很多人因此没有注意自己饮用的量，所以会造成喝醉或者断片的情况。

3、心理暗示作用

上面唐三镜酿酒师胡星杰其实已经提到了一些，由于断片酒通常会有水果口味掩盖，很多人并没有把它当做度数比较高的酒类来饮用，还会暗示自己这类饮品不会喝醉。思想上没有重视我们通常会想要多喝，所以在心里和思想的轻视下我们往往就会出现突然就感觉自己喝多了的情况!

本人曾经亲身体验，我有两次喝醉到断片。这不是烈性酒，当时觉得蛮好喝的，水果味，喝了不少，等后劲上来了，才发现自己低估那酒的后劲儿。但是如果思想上重视的话，像喝白酒一样一点一点慢慢来的话，就很难出现喝醉或者断片的情况了!

好了，上面就是唐三镜酿酒师胡星杰给大家分享的关于断片酒的一些内容，这样即使有人对我们拿出这类饮品的时候我们也能心里有底，不过在这里唐三镜酿酒师胡星杰还是提醒大家不要再复杂的环境和有陌生人的情况下饮用，后提醒大家：适量饮酒，健康生活!

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