按常理来看,夏季应该是啤酒消费旺季,酒厂尤其是高端白酒敢于在夏季这种高度酒消费淡季时涨价,不禁想问问“底气何来”?
一是调整期结束,行业信心恢复。过去的三年,受中央出台八项规定、遏制“三公”消费等因素影响,高端白酒价格很受伤,价格一路走低。但另一方面,这三年的阵痛,可以说是经历十年飞速发展后应有的理性回归,库存得到有效消化,真正经受住市场考验,从而逐步摆脱对政府人脉等政治资源,或团购这样的组织化渠道的依赖,走上从公款消费支撑调整为商务消费与自饮消费为主体的消费者驱动的市场化道路。
二是经济信心消费信心的恢复。据国家统计局发布2015年国民经济和社会发展统计公报显示,2015年全国居民人均可支配收入21966元,比上年增长8.9%,扣除价格因素,实际增长7.4%,快于国内生产总值增速0.5个百分点。而且,在过去的“十二五”时期,居民人均可支配收入对于国内生产总值增速的领先优势一直持续。这是对居民消费能力的提升,以及其对应的消费信心增长的有力支撑。
国家发改委昨日发布的有关数据也证明了这一点。今年上半年,全国全社会用电量约27759亿千瓦时,同比增长2.7%,增速较去年同期回升1.4个百分点。其中,第三产业和居民生活用电量同比分别增长9.2%和7.7%,二者对全社会用电增长的影响度合计达到80.9%。具体而言,三产用电中,信息传输、计算机服务和软件业用电同比增长14.2%,商业、住宿和餐饮业用电同比增长7.3%,金融、房地产、商务及居民服务业用电同比增长9.6%。
这一社会用电结构的优化昭示出经济结构调整转型的一定效果,而高端白酒试图涨价所展示出的是,即将领先于其他行业走出调整期。从中可以看到,国内消费能力与消费信心的同步和稳步增长,这正是当前和今后一段时间经济稳增长的动力源所在。
对于中国白酒2018年的发展趋势,唐三镜胡星杰认为,2018年整个酒水板块消费升级趋势将继续加强,消费品牌化与多元化持续进行。基于互联网、新零售等概念的延伸,酒水呈现出线上线下一体化的趋势。
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