重庆火锅因为麻辣鲜香,一锅多吃的特点深受美食爱好者的喜爱;现在的火锅店也是不计其数,但是随着经济的不断发展,人们不只是在追求口感,还在注重享受惬意的生活了;那么,我们在竞争激烈的火锅市场中如何让自家的火锅店站稳脚跟?打败对手呢?今天就邀请到了重庆大龙湾老火锅的资深总监为创业者分享火锅店装修应该注意哪些问题!
第一、大厅设计
大厅往往是顾客进入店内的第一印象,也是顾客接触最多的地方,所以要以“方便顾客、合理规划”来进行装修。餐桌之间位置要留有一定的距离,切记不能太窄,要方便走动。
第二、整体装修基调
火锅店的整体装修装饰、色彩搭配等都不能过于浮夸。橘黄色系是让人最有食欲的颜色,也显得比较喜庆,让人在用餐过程觉得浪漫温馨;一般火锅店都不能用白色来为主色,如果没有注意用了,那么最好多用装饰物来进行搭配。
第三、安全问题
安全第一每个人都知道, 在每个行业中,顾客就是上帝,特别是作为服务行业。火锅店基本都有包间,所以一定要有消防措施和安全出口。
火锅店在用餐高峰期时,大多数人会觉得空气不流通,很闷,所以通风系统一定要好;地板要求防滑,最好设计为无障碍式的,避免客人摔倒。
第四、整体风格
现在的火锅店一般都是轻装修,重装饰,这不仅省时省力,还能节约成本。如果火锅店看着特别豪华,那么就会让人觉得费用肯定很高;而我们需要做的就是根据当地消费水平来确定正确的经营方案,最好晓得大气不俗套,给人一种愿意进店消费的欲望。
综上所诉,其实火锅店在装修方面其实问题还算比较多,毕竟现在火锅市场竞争确实非常激烈,要想在众多火锅店中脱颖而出,肯定需要花费一番心思去调查和研究。加盟重庆大龙湾老火锅,为加盟商免费提供装修设计(平面布置图、天花布置图、地面铺设图、电位布置图、立面定位图)更多详情:请百度搜索/重庆大龙湾老火锅/或致电总部!