吃火锅啦!点菜点菜!点什么?
老三篇?毛肚、鸭肠、黄喉?
今天,我们来换个口味
除了锅底
选什么?
面对这直击灵魂深处的提问
处女座的小编
在这道送命题面前饱受折磨
纵观各位欢(sha)乐(diao)网友答卷
罗列出这一届C位出道菜品
正好今天渝巴娃在重庆最有名的火锅店
巴乡鱼头重庆火锅
就以他家火锅为例,发布7款菜品吧
火锅必选top1!
- 巴乡鱼头极品鲜毛肚 -
无毛肚 不火锅!每一片毛肚都通过12道工艺加工,每一片毛肚都宽大厚实,烫个“七上八下”即可食用,微微缩起就可以马上捞起来蘸上料碟。
裹上一圈酱料,送入口中,轻轻的咀嚼之后,毛肚的脆爽就在舌尖散开,享受着重庆牛油锅与脆爽毛肚带来的双重盛宴~
火锅必p2
- 巴乡鱼头特色老肉片 –
名字虽“老”,口感却超级嫩!足足8两的大分量!猪肉要煨到格子边边煮上半小时,当锅底的鲜辣醇厚层层穿透1厘米的肉壁,入口时才软软糯糯又不失肥厚之感!
火锅必选top3!
皇室雪花肥牛
火力值:★★★★★★★★★★
肥牛君喜提本届送命题冠军!
菜菜才要选择,肥牛我全都要!
肥牛是肉食动物们的最爱!
纹路明晰肥瘦恰当、口感鲜嫩。
往锅里轻轻一涮,满足你无休无止的食肉欲望!
火锅必选top4!
虾滑
火力值:★★★★
一定是上天垂怜那些爱吃虾又不爱剥虾的人
才会让虾滑诞生在世界上。
虾肉紧致弹牙,一口吞下去,弹鲜辣麻,重重叠叠
火锅必选top5!
麻辣牛肉
火力值:★★★★
吃火锅不点麻辣牛肉,爱吃麻辣牛肉的吃货们心头一紧
吃火锅点麻辣牛肉,不爱吃麻辣的吃货们虎躯一震
...万物归于“麻辣我爱”~
火锅必选top6!
金针菇
火力值:★★★
作为菇家族大哥
长期活跃在火锅狂热粉的菜单上
位列top6
火锅必选top7!
功夫土豆片
火力值:★★★
唯有土豆,粉嫩香甜
如花般盛开
我的粉嫩少女心
锅底
巴乡鱼头重庆火锅的锅底可以说是来头不小了!每个都是重庆当地加工完成之后,直接坐着“飞的”来到门店的!采用最少的香料,为吃货小伙伴们带来纯天然健康的好味道~
全红汤锅、九宫格锅、鸳鸯锅……牛油慢慢融化的过程中,那股飘香的特殊香气,就直接扑在脸上!
确实好友感觉(diao diao),巴乡鱼头火锅在哪里呢?
美食坐标:
总部:重庆市渝中区临华大厦二楼
分店:北京通州、河南驻马店、深圳龙岗、吉林长春、内蒙古呼和浩特、云南昆明等,袭卷全国32个省市
躺枪这家重庆最有名的火锅店,不减肥了