前几天因为重庆天气原因,突然就生病了,医生告诉我要忌辛辣、忌油腻......(ÒωÓױ)!纳尼?这可是在重庆哎,忌掉辛辣、忌掉油腻=不吃!
最关键的是,别人欠我的那顿火锅我都吃不到了~,而且听说南岸区的老饕,都要专门跑大渡口去吃这家火锅!
没错,这家店就是......渝华源老火锅
简约的装修以及到位的服务,给人的第一映像便难以忘怀,但最让人痴迷的还是他家的菜品以及味道
麻辣牛肉
渝华源特制的干辣椒满满的铺在牛肉上,看到的第一眼脑袋里就冒出来一个“爽”字,在沸腾的牛油锅里烫个几下放入口中,立马充满了辣椒的脆,牛肉的香!
耗儿鱼
其实我之前对耗儿鱼的态度和鱼腥草一样,总感觉吃起来有股很腥的味道,但是来到这家店后,在小伙伴的怂恿下,再次尝试,真的有惊艳到我,小时候觉得的那种味道没有了,更多的是鱼肉充满的火锅的香辣味儿!
毛肚
从前吃火锅并没有那么多精美的摆盘,但是现在的火锅店老板在细节方面做得越来越好,这盘毛肚刚端上来的时候,总让我觉得有种腾云驾雾的感觉,他家毛肚分量特别旺实,吃起来很爽脆!
鸭血
鸭血在火锅中一直充当了,一个不可或缺的配角角色,它或许并不像毛肚、鸭肠、牛肉这么出名儿,但在火锅的餐桌上可谓是餐餐必点,因其实惠的价格以及鲜嫩的口感备受欢迎!,小编最喜欢的就是把蘸了油碟的鸭血弄烂,和着白米饭吃,特别入味儿~
所以啊,你看吧,有那么多好吃的火锅,医生却让我忌辛辣、忌油腻......,这谁谁谁谁.....谁能禁得住诱惑?,重庆真的不是一个适合生病的城市!