今早被几个家伙拉去步行街那边，说是捡趴活，到了那里，吃的还真不少，原来是步行街新世纪旁边在举办美食展。

现场参展的有火锅和酒店，每个展位里摆满了各式各样的特色美食，这是要一次看遍各家特色手艺，吃遍大渡口美食的节奏啊。

“渝华源老火锅”门口，人是特别的多，走进一看，原来是有小姐姐跳舞，越跳越嗨。大家拍照的拍照，录视频的录视频，就像提前过年了样。其实我嘿想去问她，冷不冷哟：）

欣赏完表演，厨师将精心制作的一道道美食摆上展桌，便吸引了过往游人的目光，有晶莹剔透的虾滑，多种口味的肉丸，精品鸭肠、毛肚，原生态香菇、金针菇等火锅美食。

大厨耐心细致的介绍着菜肴，给我印象特别深的一句话是“优质的食材才能保证菜肴的口感”。

现场还有火锅锅底展示，真是色香味俱全，最重要的是还与市民有互动，买火锅底料送代金卷，这真是大好“食”光的正确打开方式。

听着火锅大厨对食材的介绍以及菜品的讲解，看着大厨现场献技，既长眼又开胃。

让我开始脑补食材在高汤中翻滚，想着那鲜美香辣的口感，等着牛羊肉轮番上场，顿时食欲大增。“冬日老屋暖，火锅慰风尘”这场美食展的MVP就是渝华源老火锅了，让我决定今晚拿着代金卷去大渡口步行街沃尔玛车站对面告一哈。