重庆九宫格火锅加盟哪家好?重庆火锅全国加盟店急速增加,导致火锅市场竞争激烈,加盟店顾客急剧流失,为帮助全国重庆火锅加盟商解决顾客流失难题,重庆九宫格火锅加盟前十强---重庆龙江码头老火锅友情分享提高顾客复购率4大技巧,让加盟店“头回客”变“回头客”。
技巧1,菜品记忆点
做火锅,菜品为王。一个重庆火锅加盟店菜品必须新鲜,独特,让顾客听一次名字或见一次菜品便印象深刻,顾客不忘记你的菜品,自然就不会忘记你的火锅店。例如重庆龙江码头老火锅特色菜品一步一步爱上你,浪漫诗意,造型独特,寓意美好,深受顾客喜爱,每天都属于供不应求状态。
技巧2,菜品做到极致
有一个形容词“猎奇”,当代人被乱花渐入迷了眼,只有极致菜品才能让顾客产生猎奇心理,从而促进消费。例如重庆龙江码头老火锅“储奇门麻辣牛肉”,开启360度辣椒不要钱覆盖模式,能吃辣和不能吃辣的吃货都跃跃欲试,每天挑战者犹如过江之鲤。
技巧3,服务细致化
由简入奢容易,由奢入简难。重庆火锅店将服务做到细致化,贴心周到,让顾客再也看不上其他火锅店的服务,自然而然便留下了消费者。例如重庆龙江码头老火锅店面服务自成体系,从迎宾,领位,入座,倒茶,点菜,用餐,餐后打包,送宾无一不让顾客满意。
技巧4,锁客
重庆火锅店有以上3大技巧为王牌,必然人气火爆,但火锅店不会锁客,便能等顾客自己上门,但这样的人气远远不够,火锅加盟店应主动出击。例如重庆龙江码头老火锅要求所有龙江码头老火锅全国连锁加盟店,必须从营业当天起就为顾客建档,一方面让顾客有店面归属感,另一方面有优惠时及时通知顾客,一回生,两回熟,三回四回顾客自己就会呼朋唤友来吃。
相信各位重庆火锅加盟商看完重庆龙江码头老火锅提高顾客复购率4大技巧,对加盟店经营已经有所明悟,重庆龙江码头老火锅总部在此祝各位加盟商财源广进,日进斗金!