重庆
勒是雾都
这个疯起的大都市藏有许多独特味道
重麻辣的重庆火锅早已家喻户晓
你不知道的是,重庆名小吃同样出彩
真正懂重庆的人,一爱重庆火锅,二爱重庆名小吃
小面、麻花、凉虾、冰粉、酥肉、红糖糍粑、空心大麻球、酒糟汤圆。。。
想要尝一尝重庆名小吃,只能到磁器口挤一挤?
人挤人的场面实在遭不住
和小伙伴在人群中高声呼唤彼此,仿佛上演了情深深雨蒙蒙的桥段
别谈浪漫!现实累得够呛
其实在重庆火锅店就能吃到好吃丰富的重庆名小吃
重庆大龙湾老火锅就享受到前所未有的舒适与满足,小吃直接吃到饱!
准备好了吗?一起来逛吃逛吃~
重庆经典小吃,现炸酥肉~
用小竹篮装起,底下垫了一层吸油纸,精致的小可爱~
上桌先晾一会,把多余的油脂统统吸走~
现炸酥肉外皮酥脆内里带着烫嘴的软甜,满足惨咯!
特地让嬢嬢撒了辣椒面,咸辣够味
温馨提示:上桌晾一会就要吃完哦,热度散去的酥肉就不那么好吃了~
重庆经典小吃二,红糖糍粑~
红糖糍粑可是“团宠”,老少皆宜的重庆风味小吃
糍粑炸的外脆里软,微微烫嘴的热度最好吃不过了
底下铺了一层红糖浆水,面上撒上黄豆面面
一口脆糯、甜蜜、米香四溢
重庆火锅经典小吃三,酒糟汤圆
糯米团现揉,揉好的面团搓长条,直接一揪一个小汤圆入沸水
酒糟汤里还加了枸杞,养生滋补
红白相衬煞是好看,糟香浓郁,味甜适口
健康有营养的小吃,很有家常的味道
重庆火锅经典小吃四,凉虾
凉虾其实不是重庆特产,它起源于湖北宜昌
但在重庆的街头实在是太常见了,让不少人误以为是重庆特色
虽不是重庆特产,但确实是重庆本地的经典小吃之一
形似小虾子的糯米粒粒,滑糯清爽,柔软清甜
是夏天消暑的极好甜品哦~
重庆火锅经典小吃五,空心大麻球
在大龙湾老火锅的菜单上,也许你会找不到它
因为,它有更为可爱的名字:“寰球一号”
刚做好的大麻球厚度只有1-2毫米,带有芝麻的香气
口感酥脆不油腻,很有特色的小零嘴
最后介绍一道大龙湾老火锅的小惊喜,油炸冰淇淋
油炸冰淇淋外表热、香脆,内冰凉爽口
色泽金黄,冰火两重天的奇妙口感勾引起了人的猎奇
必须现炸现卖,否则冰淇淋会融化
小编表示,火锅店买油炸冰淇淋真的很有童趣
读懂一座城市,从它的饮食文化就能了解大半
也许重庆火锅知名到无需你亲自品尝就能了解
但是各式各样风味小吃,会让你品尝到多样化的重庆
走进重庆火锅,走进大龙湾老火锅
当重庆火锅遇上重庆名小吃
一起见证文化的浓墨重彩
美食方位:重庆市渝中区中山一路200号