骑驴小仙女 2018-10-19 16:44
身为重庆人，火锅已经融入我们的生活，各个火锅店就是重庆人的餐桌，在重庆没有什么是一顿火锅解决不了的，那么问题来了‘家里老人年纪大了，吃火锅不易消化，家里小孩年纪小了，吃不了辣’，而你，要为这些放弃你钟爱的火锅吗？你说你很烦恼，我来给你支个招，吃“南山一棵树老火锅”。
“南山一棵树老火锅”，一直致力于做家的味道火锅，店面装修温馨典雅，一入座，服务人员就会给每位客人递上用餐的围裙，以免弄脏衣物，用餐前会每人提供一条热毛巾，用于擦手，女士长头发不方便的，店里还贴心的准备了橡皮筋，让你充分感受到家的温暖。
特别是大家担心的不易克化，吃不了辣等问题，南山一棵树也贴心地推出了：番茄牛尾鸳鸯锅，大骨汤鸳鸯锅，三鲜鸳鸯锅等特色锅底，以供大家选择，辣与鲜各占半壁江山，满足一家人的需求，鲜香麻辣的一半红汤锅底，油而不腻，微辣，中辣，重辣皆可自由选择
一家人和和美美，围锅而坐，也是别有一番风味。
孩子玩闹，公共场合喝止难免不好，所以吃火锅时可先为孩子点上两盘点心，准保一个比一个乖巧。
小巧可爱的奶香馒头+黄金馒头，一口一个让人欲罢不能
切割均匀的红糖糍粑，酥香软糯
香甜可口的南瓜饼，是老人和小孩的最爱
油炸香蕉，好吃又补充维生素，助肠胃消化，可谓一举多得
吃火锅开局必点老三篇：（毛肚、鸭肠、黄喉）
毛肚一律只用当天空运到店的‘极品毛肚’，每一片的颗粒分明，深深的锁住锅底的味道，让你的舌尖不错过每一分
鸭肠新鲜粉嫩，根根晶莹剔透，夹一根，七上八下几秒便可享用，快速又美味
黄喉美观又不失风雅，口感鲜脆，放入口中，咯吱咯吱的，也许它也想为你演奏一曲，以不负今宵
吃完老三篇也就是个前菜，冬天养膘必备当然要吃麻辣牛肉啦
撒上密密麻麻的辣椒，牛肉肥嫩，体会重庆火锅专属的双重火辣
如果家里人不怎么能吃辣，又想尝试一下，可以把辣椒抖掉，或煮好后在清汤里涮一下
吃完牛肉，必不可少会尝尝跟牛肉黄金搭档的‘羊肉片’
是不是超大片
片片均匀，纹理清晰，放入锅中，3秒即食
自己吃辣也要照顾到长辈，点一些没有腌制辣椒的青菜，红汤，清汤都可以放一些，以免空锅续不上菜
耗儿鱼，肉质鲜嫩，易克化，所含热量不高，高血压，高血糖患者亦可食用
纯手工肉丸，点完单现剁肉馅，即食放红汤煮也只是微辣
鲜珺花，刀工利落，妙手生花，嚼劲十足
大刀腰片，片片薄如纸，每片至少成人巴掌大
滑肉片，只采用正宗土猪肉，用农家手工制作的淀粉勾芡
所谓荤素搭配，营养又美味，荤菜走完一波，可以吃一些素菜补充维生素
黄瓜片，生食烹煮皆可，是火锅场上的一股清流
海白菜，大海给予的礼物，多吃可预防大脖子病
茼蒿，入口微苦，越嚼越清香
嫩万都偏，天生自带微甜的口味
绿豆芽，亭亭玉立，放入清汤食用最佳
双色豆腐，豆腐入汤，越熬越香
片片绿波，每一份莴笋都是现切，只为给客人最水灵的菜品
菌菇，一般鸳鸯锅的汤底里会放，爱吃的可以单点一份
吃到如今应该也是酒过三巡，如痴如醉，是不是再也不用担心一家人应该去哪儿吃饭了呢。“南山一棵树老火锅”，让您与家人宾至如归，不虚此行
地址；重庆渝中区中山二路195号，十字路口天桥斜对面
