加盟伙伴：

你好！很感谢各位加盟伙伴对重庆龙江码头老火锅的认可与信任，也很荣幸能倾听到各位加盟伙伴对开店运营事项的种种烦恼。在此，重庆龙江码头老火锅市场运营总监有几句贴心话想和加盟伙伴分享，希望对加盟伙伴有所帮助。

1.确定目标群体

开一家重庆火锅加盟店，首先，加盟伙伴要确定你所面向的消费群体，只有锁定目标群体，才能有效进行后续选址、装修、定价等工作流程。这些事关于加盟店未来运营状况、市场竞争，与加盟伙伴自身利益呈正比，不可马虎对待。

2.产品是根本

强大的品牌效益，优良的市场口碑，都是基于优秀的产品，产品是根本、是根基，根基不牢，万丈高楼也会顷刻坍塌。所以，加盟伙伴对产品质量的把关不可松懈。

3.了解竞争对手

经营火锅加盟店，不能采取“闭关式”经营，要知道你的竞争对手正虎视眈眈瞄准你的目标消费群。知己知彼，方能百战不殆，只有清楚知晓加盟店和竞争对手间优劣势差距，才能进行有效扬长避短，让加盟店脱颖而出，收益爆表。

4.营销宣传

酒香也怕巷子深，多样化营销活动才能吸引消费者目光，从而刺激消费。不知有多少加盟伙伴在实际宣传中，将总部定期研发新产品这一权益给遗忘？这是最有效的宣传噱头，也可组织消费者参与趣味游戏，让消费者有参与感、满足感、认同感，从而促使消费者进店消费。例如：健康运动型——跳远打折享优惠；趣味游戏型——数字炸弹赢奖品等等。

以上是为各位加盟伙伴分享的经营技巧，了解更多实用技能，欢迎大家致电咨询，总部管理中心24小时倾情为你服务！让每一个合作伙伴成为品牌代言人，是龙江码头老火锅永恒的承诺。

祝广大龙江码头老火锅加盟伙伴，生意兴隆，财源广进，事业更上一层楼！