1958年,方便面上市,
它被誉为“孤独的食物”,
“失眠人的好朋友”。
它既能被《喜欢你》的霸道总裁,
制造出华丽丽的仪式感;
又能被加班族视为,
深夜归来最易得的人间美食。
方便面发展到今天,
也不再只有方便的意义,
它还有了许多高级的吃法:
炒炸煮拌焗煎等等。
下面小编就来分享几种花式吃法,
教你打开方便面的新世界!
1
辣白菜煮面
做法
1、锅中加入少许芝麻油烧热;
2、加入切碎的辣白菜炒香;
3、加入水煮开,再加上一勺韩国辣椒酱和少许鸡精;
4、加入面饼煮熟即可。
Tips:辣白菜与面的融合,酸辣的口感 面条的劲道,再喝上一口汤,口感简直超棒,胃也超满足!
2
微波炉泡面
做法
1、碗中放入面饼不加调料,加水至刚好没过泡面,放入微波炉中火叮1分钟;
2、取出碗,倒入调料包,用筷子搅拌均匀后再次放入微波炉,叮2分钟;
3、取出来后将鸡蛋直接打入碗中,不要搅拌,放入微波炉叮一分钟;
4、叮完会发现鸡蛋的表面已经微微发白变熟,这时候挑起一筷子面条盖在鸡蛋上(喜欢芝士的伙伴也可在面上放一片芝士),叮一分钟之后就可以享用啦。
Tips:鸡蛋保持着最鲜嫩的口感,嫩滑香甜。面条煮到微微透明的样子,Q弹筋道,绝对是最佳的口感。水份没有过多剩余,已经浓缩包裹在面条上。
3
焗方便面
做法
1、锅中放入面饼,不要调料,煮至6分熟,煮的过程中敲入一个鸡蛋;
2、将方便面捞出来装盘,洒半包调料,搅拌均匀后铺上一层芝士,放入烤箱中层,上下火180度15分钟即可。
Tips:想要更丰富的话可以在放入烤箱之前在面上放火腿、洋葱、甜椒等等,很适合懒人做哦~
4
部队火锅面
做法
1、锅里加水,沸腾后放入调料包、一勺辣酱、各种丸子、菜和面饼煮3-5分钟;
2、再加入午餐肉和年糕煮2分钟;
3、放入芝士融化后搅拌均匀就好啦。
Tips:做起来其实特别省事,除了辣酱芝士外,剩下的就是家里有啥材料放啥就行了!方便好吃又豪华!
5
牛奶泡面
做法
1、准备两个锅,一个锅倒入500ml牛奶,放入调料包,另外一个锅倒入开水,沸腾后放入面饼;
2、面煮好后捞出倒入盘中,牛奶煮热后倒入装面的盘,搅拌均匀即可。
Tips:喜欢清淡的朋友可以适当少放点调料,方便面也可以选择味道清淡一点的,比如鲜虾鱼板面,咸咸的泡面里透着淡淡的奶香,真的很好吃!
今天就介绍到这里,
你学会了吗?