元宵节过后，这个春节就真正结束了。国内最大的外卖平台饿了么今天发布春节期间外卖报告——从数据分析来看，2018年春节全国订单量与2017年春节相比增长100%，交易额同比增长110%。从本地情况来看，春节假期期间，重庆外卖订单量同比增长190%、订单额同比增长179%。
重庆土豪除夕点了35个热菜
盘点土豪榜，春节最土豪用户被上海网友夺得，他春节下的最贵一单金额高达5125元，点的却不是美食，是4盆超大造型的定制绿植；第二名是北京用户，最贵一单金额为3153元，点了一份超级海鲜盛宴，包含大号辽参、老虎斑、海蟹、鲍鱼……
重庆本地，第一名在除夕当天花费2064元点了35个热菜，这应该是很大一家子的年夜饭。第二名花了1770元点了10个葡萄酒礼盒，第三名则是花699元点了99朵香槟玫瑰。
再看重庆数据，7天假期中，重庆外卖订单量同比增长190%、订单额同比增长179%。送往重庆各大医院、派出所（值班岗亭）的订单总量达到28553单，平均每天达到4079单。正月初七长假首日，重庆外卖点单量也开始激增，同比增长10.8%。主城点外卖最多的区域为：红土地、回兴、协信星光。
而在假期里面，重庆网友们吃得相对简单，点单量最多的是：简餐、汉堡、炸鸡炸串、米粉面馆、盖浇饭。
去年全国3亿人叫外卖
来自比达咨询发布的《2017年度中国第三方餐饮外卖市场研究报告》显示，2017年全年外卖市场交易规模达2046亿元，较去年增长23.1%，用户量达3亿人，较去年增长15.4%。
从竞争格局看，饿了么与百度外卖合并后，在外卖市场上占据绝对优势，份额合计达51.5%，美团外卖以40.1%随其后。两大平台合计份额超过9成，也意味着外卖市场双雄争霸格局大致形成，马太效应下，资源继续将向领先者集中。
从消费习惯看，用户更倾向于在周末点餐，同时夜宵单量占比也有显著提高，显示点外卖已经从过去“堂食做饭的替代”，转化为消费者的主动性选择，固化为一种常规的就餐方式。报告对消费者点外卖原因的调研数据，也印证了这一点。数据显示：高达54.2%的受访用户表示点外卖的原因是“不愿意外出”，超过了“没时间/能力做饭”，“懒人经济”或将继续推动外卖消费的增长。
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