2014年重庆市食品药品监督管理局正式开通食品药品安全投诉举报热线电话“12331”，负责受理全市范围食品、药品、化妆品、保健食品、医疗器械在生产、流通、使用、消费环节的质量安全和违法行为的投诉举报。
自开通以来，重庆市“12331”热线共接听食品药品安全投诉举报信息51661件，其中受理投诉举报35942件，咨询建议15086件，通过不断完善食品药品投诉举报制度，积极做好食品药品安全投诉举报处置工作，确保群众投诉举报事事有着落，件件有回音，“12331”热线接通率、投诉举报办结率始终保持100%。
重庆市食品药品监督管理局投诉举报受理中心负责统一接听全市范围内“12331”食品药品投诉举报热线，负责接听、记录相关投诉举报信息，并及时通报对应部门进行调查处理。各区县食品药品监管分局明确分管领导和具体责任科室，确定专人负责接收“12331”交办案件，构建起“整体互动、三级联动、高效顺畅、执法有力”的工作新机制，建立了一支覆盖市局、区县局、基层所办的三级队伍。
“12331”热线自热线开通以来，不管是拨打‘12331’热线、来信、来访，还是通过网络投诉举报，相关执法人员将全力第一时间到达、第一时间查处、第一时间反馈，做到“有接必查、有查必果”。“12331”热线全年无休，严格保守举报者隐私信息，群众可在任何时间进行投诉举报。“12331”受理投诉举报后，立即转交相关负责管理部门，在法定时限内予以办结，并回复举报投诉人。
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